Loomad

Simmentali lehm: aretamise tingimused ja väljavaated

Simmentali lehma tõug on üks vanimaid. See on universaalne, omab nii suurepäraseid liha- kui ka piimatooteid. Simmentali pullid kaaluvad väga kiiresti. Nende liha maitseb hästi, nii et põllumajandustootjad söövad neid sageli. Simmental lehmad annavad suurepärase täisrasvaga piima, mis sobib ideaalselt juustude valmistamiseks. Nad sünnitavad tugevaid vasikaid ja neil on pidev imetamine. Simmental lehmad on väga vastupidavad ja kergesti kohanevad mis tahes tingimustega.

Tõugude ajalugu

Simmentali veiste töö algas 5. sajandil. Kasvatajad muutusid Keldi talunikeks, kaasaegse Šveitsi esivanemateks. Loomade nimi andis oma kodumaa - Simmentali oru. Kasvatajad tahtsid saada veiseid, mis oleksid kohandatud mägipiirkondade karjatamiseks ja millel oli hea piimatootmine. Kuid alles 19. sajandil said lehmad suuremat piimatoodangut.

Siiani oli kariloomade sordile iseloomulik tugev konstitutsioon, kuid keskpärane piimatootmine. Lehmad olid hea tervisega, seetõttu püüdsid paljud rahvad oma vere oma kohalikele lehmadele. Näiteks kasutati kivimite loomiseks simmentaale: bulgaaria punane, flekfi, monbeliarde, ungari mitmekesine jne.

19. sajandil tehti kariloomade üle tõsist tööd eesmärgiga saada suuremat saaki. Ja kasvatajad saavutasid lõpuks edu. 19. sajandi keskel toodi Venemaale Simmentali veised. Ka siin tehti tööd tõu kvaliteedi parandamiseks. Ta oli aklimatiseerunud paljude Nõukogude Liidu vabariikide jaoks. Neist aegadest on isegi Simmentali tõugu fotod. Praegu on need lehmad Venemaal väga populaarsed. Teistes riikides: Ukraina, Valgevene, Kasahstan.

Veiseliiki Simmental iseloomustab tugev luud ja proportsionaalne ehitamine. Loomadel on hästi arenenud lihaskoe, paks nahk, tugev nahk.

Simmentali tõu kirjeldus:

  • Sündinud vasikate keskmine kaal on 34–42 kg, nende emad 550–590 kg, nende isad 850–1100 kg.
  • Turjakõrgus pullides on 138-145 cm, lehmades 133 cm.
  • Loomad on enamasti punase värvusega.

Simmentali kariloomad on tagasihoidlikud, suurepärased kohanemisomadused. See tõug jagati enamikus Venemaa piirkondades. Simmental lehmad tunnevad end hästi külma Uurali ja kuuma lõunaosas. Need lehmad on kõige sagedamini kaetud esimest korda, edukate väetiste arv on umbes 93%. Ka 5% -l juhtudest ilmneb, et lehmade rasedus on mitmekordne. Kärpimine on tavaliselt kerge, eriti kui pulli seemneid kogub kogenud loomakasvataja.

Kasvamise tunnused

Simmentali tõug on väga kestev ja sobib ideaalselt mis tahes tingimustega. Tänu nendele omadustele on vasikad terved ja tugevad. Simmental lehmade piim on väga toitev, mis aitab kaasa noorte heale arengule.

Selle tõu vasikad tõstetakse nii imemisest kui ka emast eraldi. Kui põllumajandustootja otsustas lapse lehmast eraldada, siis pärast sündi nad lahkuvad koos. Vasikas võib imeda kuni 9-10 kuud. Kui laps kavatsetakse juua käsitsi, siis pärast sündi pannakse see eraldi maja.

Väikesed põllumehed püüavad harilikult vilja harjuda varakult, sest armi on väga oluline tõhusalt arendada. See võimaldab lehmal toota rohkem piima tulevikus. Teraviljaga vasikad on kõige sagedamini kasutusele võetud hiljem. Üldiselt võivad nad imeda väga pikka aega ja neil on vähe huvi kontsentreeritud sööda vastu.

Simmentali liha orienteeritud

Seda tõugu peetakse loomakasvatuses universaalseks. Simmentali kariloomad saavad omanikule hea piimatootmise ja suurepärase liha saamise sooviga meeldida. Kuid igal inimesel on suurem suundumus ühe suuna suunas. Näiteks on lehmad, kes toodavad väga vähe piima, kuid nendest on sündinud suured ja vastupidavad vasikad. Siis võime öelda, et see loom on parem hoida liha eesmärgil.

Simmental vasikad annavad tavaliselt hea kehakaalu. Seejärel kasvavad suured ja tugevad pullid. Paljude Simmentali tõugu mängijate kaal on üle ühe tonni. Selliste suurte pullide saamiseks peavad nad olema hästi toidetud. Loomadele pakutakse tavaliselt heina, silo, kontsentraadid, teravilja. Nad peaksid alati saama tasakaalustatud toitumise. Kui toidate vähese kalorsusega toiduga Simmentali härja, on selle kaalutõus väike.

Piimatooted

See lehmad on unikaalsed mitmekülgsuses. Simmentali tõugu vasikat saab kasvatada mitte ainult liha jaoks, need lehmad suudavad nõuetekohaselt hooldada suurt piimatootmist. On väga mugav, et lehmad sobiksid igat kliima. Paljud soojuse tõud viskavad piima ära ja Simmentals hoiab piima. Nad on teatud haiguste suhtes vähem vastuvõtlikud kui teised loomad.

Simmental lehmade piim on kõrge rasvasisaldusega, selgub, et palju juustu, juustu, võid. Tee sellest ja hämmastav hapukoor. Põllumajandustootjad, kes hoiavad selliseid lehmi kodus, ütlevad, et pangas on sageli kaitstud rohkem kui 1 liiter koort. Aga mida rohkem on Simmentali lehm, seda rohkem ta sööb. Ühe heina ja vee puhul ei saada sellest lehmast head saaki.

Piima tootlikkuse suurendamiseks on Simmental'i lehmade lehmadeks kook, söök, oder. Kui omanik ei saa oma lehma toitumisplaani iseseisvalt koostada, võib ta osta valmis sööta. Kõrge tootlikkusega simmentalid sisaldavad tingimata toidulisandeid.

Tootlikkus

Simmentali tõugu ei saa nimetada varakult, tavaliselt esimene poegimine toimub 2,5–3 aastat. Keskmine piimatoodang on 3000 kuni 5500 liitrit imetamise kohta. Suurepärane lehm on produktiivsem. Juhtudel, kui Simmentali lehmadele manustati laktatsiooni kohta kuni 12 000 liitrit piima. Loomulikult on nii produktiivsed lehmad haruldased ja nad vajavad erilist hoolt. Nende lehmade piim on valgu tasakaalustatud, nii et see on nii maitsev. Rasvasisaldus on erinevates loomades tavaliselt 3,8% kuni 4,5%.

Erafarmide tingimustes annavad esimese imetamise ajal Simmentali tõugu lehmad piima 15–17 liitri piigi. Pärast teist poegimist suurendavad lehmad piima saaki ja näitavad tootlikkust üle 20 liitri päevas. Kuid me räägime ainult Simmentali tõugu lehmadest, mis on piimjas. Kui lehmal on tugev lihatüüp, siis tõenäoliselt saab omanik isegi hea söötmise korral maksimaalselt 10 liitrit piima päevas.

Tõulised eelised

Simmentali eeliseks on nende loomulik vastupidavus. Nad on haigustele vähem vastuvõtlikud kui enamik tõugu. See veis sobib ideaalselt elutingimustega. Nõuetekohase toitmisega Simmentali gobid rõõmustavad põllumajandustootjat alati suure kaalutõusuga. Lehmadel on hea piimatoodang ja stabiilne laktatsioon.

Simmental kariloomadel on õrn ja ettevaatlik dispositsioon. Loomad on kannatlikud, rahulikud ja rahulikud. Neid võib karjatada karjas vabal valikul, kuid nad tunnevad end ka talu tingimustes mugavalt. Tugev immuunsus võimaldab teil lehmade kasutamist pikka aega kasutada. Ei ole haruldane, et Simmentali lehmad elavad kodus kuni 15-17 laktatsiooni.

See tõug sünnitab sageli mitmeid vasikaid. See kvaliteet võimaldab omanikul saada head finantskasumit. Simmental vasikad ei istu omaniku juures, tõenäoliselt ostetakse nad kohe pärast kuulutamist. Elanikele meeldib tugev ja suur noor. Samuti võivad vasikad ise liha kasvatamiseks ja pärast tapmist kasumit teenida.

Tõug miinused

Nagu iga produktiivse looma puhul, peaks toitumissümbolitel olema ainult kvaliteetne toit. Ainult tasakaalustatud toitumine aitab neil säilitada kõrge tootlikkuse. Kui põllumajandustootja seda ei suuda ja sööb Simmentali veiseid heina ja veega, ei näe ta nende lehmade piima ega liha. Loomadel on hea piimatoodang ja kaalutõus ainult siis, kui toitumine hõlmab kõiki vajadusi.

Simmental lehmadel on mõnikord füüsilisi vigu, näiteks nõrgad jalad. Kui see ei ole kerge külma lehmade jaoks probleem, siis umbes tonni kaaluvate loomade puhul on lause. Samuti on sellel tõugul tagasihoidlik, mis mõjutab negatiivselt siseorganite tööd. Lehmadel on udar, nõia hüpoplaasia, piimanäärme karvakasv.

Omaniku arvustused

Põllumajandustootjad armastasid Simmentali karjaid kuulekalt, paljudele meeldis vaikne ja südamlik lehm. Selle tõu lehmad on äärmiselt intelligentsed, nad mäletavad lüpsijärjestust või aega, mil armuke neile vilja annab. Simmental lehmad on enesekindlad, kuid mitte pugnacious. Neid ei karistata karjas, kuid pärast hierarhia loomist ei põhjusta tühjad kokkupõrked karjasele probleeme.

Simmental lehmade toitumine peaks olema tasakaalus rasvade, valkude ja süsivesikute puhul. Neil on hea isu, süüa palju ja rõõmuga. Kuid kogu raha, mida omanik sööda tarvis, tagastab hea piimatootmise ja suurepärase kaalutõusu.

Simmentali tõu väljanägemise ajalugu

Täna võime ainult kindlalt öelda, et Simmentali lehmade tõug on tõepoolest üks vanimaid. Selle loomine algas V sajandil ja tõugude täiustamist jätkati kuni kahekümnenda sajandi teise pooleni.

On erinevaid arvamusi selle kohta, kes oli Simmentali lehma esivanem. Ühe versiooni kohaselt on Simmentals looduslike ekskursioonide ja töötavate lehmade segu, mida kohalikud galluse hõimud kasutasid turba ekstraheerimiseks. Teise versiooni kohaselt on Simmentali tõug pärit Skandinaavia kariloomadest, kes tutvustati Šveitsis antiikaja ja keskaja järel.

Vastuoluline on ka see, kes oli esimene, kes alustas tõu loomist - Gallid (praeguse prantsuse esivanemad) või keldid (Šveitsi esivanemad). Ainus asi, mis on kindel, on see, et tõug on oma nime kandnud Simmentali jõe orgu, mis asub Berliini mägismaal, mis ei ole kaugel Šveitsi kaasaegsest pealinnast. Pole kahtlust, et Šveitsi areng pani tõu arengusse peamise panuse.

Esimese paari sajandi jooksul viidi valik läbi peamiselt selleks, et luua vastupidav ja vastupidav mägismaa lehmadele. Samal ajal tundub, et Simmentali lehm ei erinenud pikka aega silmapaistva tootlikkusega. Kuni XVIII sajandini oli see lühike, kuid hästi kootud ja vastupidavad tõud, millel olid kaasaegsed standardid väga keskpärane tulemusnäitaja.

Sellel ajastul oli Simmentalidel siiski väga head omadused, mistõttu teiste riikide karjakasvatajad pöörasid neile tähelepanu. Tõugude esindajaid kasutati aktiivselt uute tõugude kasvatamiseks ja olemasolevate Euroopa tõugude parandamiseks. Muuhulgas võlgneb Simmentalkam sellistelt tõugudelt nagu Montbeliard (Prantsusmaa), Flekfi (Saksamaa), Bulgaaria punane, Ungari motley jt.

Sajandil hakkas Simmentali lehma laienemine Euroopas omandama massi. Ja XIX sajandil, tõuaretuse teaduslike meetodite ja üldise paradigma muutumisega paranesid tõu omadused veelgi märkimisväärsemalt. Sel juhul asetati rõhk mitte niivõrd vastupidavusele, nagu tootlikkusele ja välistele omadustele. Selle perioodi jooksul hakkas tõug omandama kaasaegseid funktsioone ning huvi selle vastu välismaal on kasvanud veelgi. Eriti tulid Simmentalsid Venemaale XIX sajandi keskel ja said samuti kiiresti populaarsuse.

20. sajandil töötasid paljudes riikides kasvatajad Simmentali lehma omaduste täiendavaks parandamiseks, samal ajal kui see töö Šveitsis ise ei peatunud. Seega on praeguseks kujunenud mitu põhilist ja mitut sekundaarset intrabreedi tüüpi, mis muudab Simmentali tõu kõigi praegu olemasolevate suurimaks muutujaks.

NSV Liidus kasutatakse tõugu aktiivselt loomakasvatuses. Lisaks puhtatõulistele simmentaalidele saadi neist palju erinevaid tõugusid (stepet Simmental, Ukraina Simmental, Volga Simmental, Ural Simmental, Siberi Simmental, Kaug-Ida jne).

1990. aastal oli meil ligi 13 miljonit sellist lehma. Liidu kokkuvarisemine, 90ndate majandusprobleemid ja tõugude muutumine produktiivsemateks põhjustasid kariloomade olulise vähenemise. Kuid isegi tänapäeval on Venemaal umbes 2,5 miljonit Simmental lehma ja sellest tuletatud derivaati, mis on umbes 15% kogu kariloomade arvust. Lisaks kasvatatakse praegu Simmentali lehmi aktiivselt Kasahstanis, Valgevenes, Ukrainas ja teistes postsovetlikes riikides.

Simmentali lehmade kirjeldus ja omadused

Nagu eespool mainitud, on tänapäeval palju erinevaid Simmentali lehmade sisemisi, mis näitab kaudselt selle suurt populaarsust ja nõudlust. Lisaks võib kõik need alatüübid kokku võtta neljas põhirühmas:

  • Piima sort. Spetsiaalsed piimatüübid, mis on kõige lähemal algsele Šveitsi veisele.
  • Segasordid. Veistel on head liha omadused, kuid rõhk on veel piimatootmises.
  • Kaks eesmärki. Kõik lehmad on hästi toidetud ja pullid eristuvad suurest kehakaalust.
  • Mõõdukas lihatüüp. Lehmadel on hästi arenenud keskne lihav põhiseadus.
  • Radikaalne lihatüüp. Neil on suur konstitutsioon ja liha tootlikkus on võrreldav klassikaliste lihatõugudega.

Üldiselt iseloomustab klassikalisi piima- ja segatüüpe ka üsna tugev põhiseadus. Turjas kasvavad lehmad kuni 140 cm, keha pikkus on kuni 165 cm, simmentalitel on küllaltki suur pea, laia otsa, selja lai, hästi arenenud lihaste paksuse all ja udar tavaliselt ümmargune. Täiskasvanud lehmade mass on 550–650 kg, omakorda kaaluvad 9–12 sentnerit.

Simmentali lehma tõu ametlik kirjeldus ei sisalda jäiga ülikonna standardit. Enamikul lehmadel ja pullidel on punane, punane või punane punane põhivärv, millel on külgedel ja kõhus rohkesti valged laigud. Jalad ja pea (eriti otsmik ja nina) on alati valged. Mõnedes riikides, näiteks USA-s, on väga värvilised lehmad musta värvi, millest umbes 80%, ülejäänud - rohelise punase punase värvusega.

Nagu paljud põllumajandustootjad märgivad, on Simmentali lehm rahumeelne ja rahumeelne, seega ei ole selle sisu osas probleeme.

Simmentali lehmade kinnipidamise ja toitumise tingimused

Simmentali tõu suur populaarsus on seletatav asjaoluga, et üsna heade tootlikkuse näitajatega ei põhjusta need lehmad mingeid erilisi probleeme nende hooldamise tingimuste ja toitumise valimisel.

Suvel saate Simmentori tänaval lihtsa katuse all hoida või isegi jätta öö veetma karjamaal. Külmhooajal on loomulikult vaja sooja, kuid hästi ventileeritud ruumi, kus on stabiilne temperatuur.

Enamikul juhtudel on kärpimine keeruline: veterinaarabi ei nõuta, sest lehm sünnib iseseisvalt ja taastub kiiresti. Vasikate elulemus on kõrge, kasvab ka kunstlikule söötmisele.

Simmentali lehmade suhe on üsna tavaline: suvi on rohi, heina on talvel, köögivilju ja sööta toidetakse aastaringselt. Kuna selle tõu lehmad on üsna suured, vajavad nad tõhustatud dieeti, eriti talvel, kui on vaja jälgida, et söödas oleks piisavalt toitaineid. Soojal hooajal söövad loomad hea meelega, ilma et nad keelduksid sellest hoolimata rohu või heina täiendavast õhtust. Talvel võib lisaks heinale ja segasööda anda lehmadele keedetud teravilja.

Kõrge saagikuse saavutamiseks tuleb lasteaedale söödata lehmi, et mitte kunagi tühjaks jääda. Et lehm oli täidetud, ajendas tema ümarad küljed.

Simmental lehmad: plusse ja miinuseid

Ainuüksi asjaolu, et tõug on väga populaarne ja moodustab suure osa elanikkonnast paljudes riikides, räägib selle positiivsete omaduste suurest ülimuslikkusest puuduste suhtes. Об этом же свидетельствует и сам факт длительного существования породы, корни которой уходят в очень глубокую древность.

Основными преимуществами коров симментальской породы являются:

  1. Удовлетворительные показатели как по средним удоям, так и по мясным характеристикам. Многие фермеры выбирают эту породу как раз потому, что она и в самом деле универсальна.
  2. Piima hea rasvasisaldus võimaldab seda edukalt kasutada kõrge rasvasisaldusega piimatoodete - või, koore ja juustu - tootmiseks. Samal ajal hinnatakse piima enda suurepärase maitse eest.
  3. Simmentalki saab üsna kergesti kohaneda kõige erinevamate kinnipidamistingimustega. Nad tunnevad võrdselt hästi nii põhja- kui ka lõunaosas ja varis, niidul ning eramajapidamises ja suurel kariloomakompleksil.
  4. Rahuliku paigutuse ja kuulekate omadustega omavad Simmentali lehmad soodsalt mõningaid kõrgelt spetsialiseeritud tõugusid, mis on tuntud oma kindla iseloomu poolest.
  5. Selle tõu teine ​​oluline eelis on hea tervis ja üldine vastupidavus. Kui te ei riku kariloomade pidamise ja söötmise põhireegleid, siis Simmentali lehmad ei saa kunagi haigeks.

Te ei saa vaikida mõningate puudustega, mida paljud põllumajandustootjad mainisid oma vastustes Simmentali lehmade tõu kohta. Šveitsi lehmade aretamisel on oluline kaaluda järgmisi punkte:

  1. Selle tõu esindajad on sageli jäsemete veidi vale seadistusega, mistõttu loomadel on raske liikuda suure kiirusega. Sellega seoses ei pea karja karjamaalt karjamaale sõitma, siis ei ole vaja korraldada galopp-võistlust.
  2. Mõnedel lehmadel ei ole udara esikülge piisavalt. Selliseid lehmi ei ole alati võimalik ühendada lüpsimasinaga ning see on vajalik piima selle käsitsi pihustamiseks või seadme erimudeli valimiseks.
  3. Liha ja piimatootmise vaheline suhe. See omadus eksisteerib ühel või teisel viisil kõigis olemasolevates kariloomades, kuid simmentalites avaldub see eriti. Seetõttu peavad põllumajandustootjad hoidma piimakarja lihast eraldi, ületamata neid üksteisega.

Aretamise väljavaated Venemaal

Meie riigis on Simmentali veiseliha olnud tuntud juba pikka aega ja pikka aega mänginud piimakarja kasvatamisel kõige olulisemat rolli. Selle põhjal on paljudel kodumaistel tõugudel aretatud või täiustatud. Mõnikord moodustas Simmentali tõug ja selle derivaadid meie riigis 15-20% kogu kariloomadest.

Tänapäeval, kui eksisteerib spetsiaalne liha- ja piimarasv, on universaalsete tõugude, näiteks Simmentali väärtus oluliselt vähenenud. Suured kariloomakompleksid eelistavad karjakasvata ja hooldada väga produktiivseid, kuigi raskemaid.

Sellegipoolest kasvavad paljud ikka veel täpselt simmentalkov, sest nad annavad hea liha ja piima, kuid see ei tekita palju probleeme. See tegur on suurim nii väikeste kui keskmise suurusega talude, samuti kodus lehmade talupoegade jaoks.

Võttes arvesse, et Simmentali lehma tõu eelised ja miinused on täiesti tasakaalustatud ning hea piimatoodang on kombineeritud suure lihatootlikkusega, jääb see endiselt üheks parimaks universaalses liha- ja piimatootesektoris.

Päritolu

Simmentali või Berni tõugu lehmad - üks maailma vanimaid. Seetõttu ei ole teadlastel nende loomade päritolu osas üksmeelt. Arvatakse, et nad on Skandinaavia lehmade järeltulijad, kes veeti Šveitsisse V sajandil. Juba sel ajal oli see riik tuntud oma kõrgekvaliteedilise juustu ja kõrgekvaliteedilise veiseliha poolest, nii et paljude aastate selektiivse töö käigus omandas tõug väljendunud piima- ja liha tootlikkuse tunnuseid. Lehmad said oma nime Simma jõe (Bern) auks, mille orus on paljude aastate jooksul veised.

Tänapäeval on Simmentali lehm kombineeritud suuna väga produktiivne tõug, mida võib leida viiest kontinendist, kuid nad on saanud eriti populaarseks Euroopas, Põhja-Ameerikas ja Austraalias. Need lehmad toodi Venemaale alles 19. sajandil.

Praeguseks on Simmentali lehma tõug üks populaarsemaid. Kogu maailmas on selle veise üle 42 miljoni juhi.

Simmentalil on tugev ja tugev keha ning kõrge liha- ja piimatoodang. Lisaks on neil pikaajaline eluiga. Piima saagikuse tipp on ainult 5-6 laktatsiooni. Majanduslikust vaatepunktist on see maailma üks tulusamaid veiseliike. Selle tõu lehmadel ja pullidel on leebe iseloom ja sõbralik iseloom. Naistel on tugev emade instinkt.

Tootlikkuse tüüp

Berni lehma tõug näitab kõrget tootlikkust kõigis piirkondades. Vasikad on suured - kuni 46 kg ja 6 kuu pärast suurenevad nende kehakaal kuni 4 korda. Söötmise tingimustes päevas on kaalutõus kuni 1,1 kg. Täiskasvanud naised kaaluvad 550–630 kg, pullid jõuavad massidesse 850–1000 kg, kuid on olemas tõelised meistrid. Rasvaga toidetud lehmad tapavad kuni 56%, pullid on 10-12% rohkem. Liha kalorisisaldus on kõrge ja rasvasisaldus on mõõdukas, seda kasutatakse sageli erinevate gourmet-veiseliha valmistamiseks.

Piimatootmine on samuti kõrge. Ühe laktatsiooni puhul annab lehm kuni 5,5 tuhat kilogrammi tooteid. Piima keskmine rasvasisaldus on 3,8–4,1% ja selles on väike somaatiliste rakkude sisaldus.

Simmentalite seas on piimatootmises meistrid. Näiteks eelmisel sajandil registreeriti 14 tuhat kg ja rohkem tooteid ühe laktatsiooniperioodi kohta.

Välimus

Väliselt on nad suured loomad. Lehmade turjakõrgus on 135 cm ja pullides - kuni 145. Keha pikkus on umbes 160 cm. Simmentalitel on proportsionaalne ja karm konstitutsioon, lai luu ja tugev väljendunud lihas. Lai turja läheb sujuvalt selja taha ja seejärel pika ninaga ja ristisesse. Selle tõu esindajatel on lai raba, mis on tavapäraste perekondade jaoks äärmiselt oluline.

Jalad on sirged, kabjad on roosad. Patoloogia võib tekkida, kui tagumine jäsemed on paigutatud valesti, kuid see ei mõjuta jõudluse omadusi. Kael on lihaseline, muutudes võimas rinnaks. Pullidel on tugev dewlap. Naine udar on ümmargune ja mahukas, lahtise struktuuriga, kuid elastne nahk. Sageli arenevad tagumised lobid paremini kui eesmised, mis tuleks imetamise ajal kaaluda.

Traditsiooniline värv on õrn või kahvatu, kuid võib esineda punase värvi värvi. Puuviljaline simmental on nina ja silmalaugude heleroosa värvusega. Sarved on valged, kuid otsas on kollakaspruun värv vastuvõetav.

Tõulised ja miinused tõug

Simmentali tõu suur jaotus kogu maailmas on tingitud sellest, et see veiseliik pakub palju eeliseid. Tõu peamised eelised:

  • see on liha- ja piimatõugid,
  • toitumatus, samuti pikk piima söötmise periood,
  • kiire kaalutõus,
  • kohanemine ebasoodsate kinnipidamistingimustega
  • inbreeding võimalus, Kasutatakse simmentaale sageli teiste tõugude kvaliteedi parandamiseks,
  • rahulik tujus ja kuulekus.

Nagu kõik teised tõud, on Simmentali lehmadel ka mõningaid puudusi, mida tuleks kaaluda selle karja valimisel. Peamised puudused:

  • kõrge luukoe sisaldus loomakorjuses, t
  • tootlikkus sõltub suuresti viljeluspiirkonnast, t
  • madala piimarasva tase,
  • jäsemete sagedased patoloogiad - „elevandi jalg” või esijalgade keerdunud põlved,
  • naistel on udar sageli arenenud ebaühtlaselt, mis põhjustab selles kohas suure koguse subkutaanse rasva moodustumist.

Venemaal kasvatatakse Simmentali tõugu peamiselt Kesk-, Lõuna- ja Volga piirkondade põllumajandusmaal. Külmadel tingimustel väheneb loomade produktiivsus, mis on oluline kaaluda eramajade simmentalite valimisel.

Sisu funktsioonid

Tootlikkus ja tervis sõltuvad suuresti veiste seisundist. Simmental lehm talub halvasti külma ja põudu, mistõttu on oluline hoida optimaalset temperatuuri ja niiskust laudas. See peab olema varustatud ventilatsioonisüsteemiga laudas ja kanalisatsioonis. Simmentalite hooldamise peamiseks hetkeks on kõndimise võimalus, suvel on mugavam teha karjamaal või tarastatud territooriumil, talvel on kohustatud varustama õlga kaetud ala. Lehmad vajavad suvel 3-4 lüpsmist, talvel võib seda vähendada 2-3-ni. Lisaks sellele on vajalik hoida puhtust laudas.

Ventilatsioonisüsteemi kohta leiate siit.

Aretus

Simmental lehmad sobivad isegi algajatele põllumajandustootjatele, kuna neil on harva probleeme sünnituse või väetamisega. Veiste aretamist saab läbi viia loomulikul või kunstlikul viisil. Lehmad näitavad raseduse kõrgeid omadusi - kuni 93% ja lühikest aega poegimise vahel (kuni 378 päeva). Kaksikud on sündinud 5%, suured võõrutavad vasikad.

Kõik noorloomade kohta on selles artiklis.

Seksuaalne küpsus saavutatakse varakult ja esimene poegimine on võimalik juba 28 kuu vanuselt.. Sünnitus on lihtne, sageli ilma komplikatsioonita. Täiskasvanud naine on võimeline iseseisvalt sünnitama, samuti on tema ema-instinkt hästi arenenud. Vasikatel on suur elulemus, taluvad isegi ebasoodsad elamistingimused, nad on toidu puhul tagasihoidlikud. Vastsündinud vasika kaal on 35-46 kg.

Loomi tuleb hoida puhtana ning regulaarselt teostada villade puhastamist harjadega. Soovitav on järgida igapäevast rutiini, millele lehmad on harjunud. Simmentals'i vett on vaja ainult puhta veega, mille temperatuur on kuni 22 kraadi. Lehmade söötmine on sama mis tahes muu kariloomaga. Toidu kasutamisel:

  • mahlane sööt,
  • töötlemata sööda
  • kontsentraadid
  • vitamiinikompleksid.

Loomade joogikausid saab lugeda lingilt.

Liigetega kaasnevate probleemide vältimiseks on oluline pakkuda lehmadele luudele soola.. Rasedad lehmad vajavad suurema valgusisaldusega toitu, sest need suurendavad metaboolseid protsesse. Selleks kasutati heina kaunvilju, heina või silo.

Kuidas teha lehmaga söötja oma kätega, loe siit.

Igasugust sooja materjali - turba, õlge või saepuru - saab kasutada lautade all. Selle tõu lehmade hoidmine betoonil on täiesti võimatu.

Simmentalitel on hea tervis, harva arenevad veistele tüüpilised haigused. Naistel on udara eripära tõttu eelsoodumus mastiidile - piimanäärmete põletikule. Haigust täheldatakse sageli vanemate lehmade puhul pärast 4-5 poegimist.

Alates esimestest eluaastatest võib sellel tõugul olla probleeme liigestega - elevandi suu on sageli diagnoositud, samuti jäsemete põlvede kõverus. See ei mõjuta tootmise kvaliteeti, kuid võib halvendada looma seisundit. Veterinaarkontrollid peaksid olema korrapärased, vähemalt 3 korda aastas, eriti tähtis on hoolikalt uurida naisi poegimise ajal. Olenemata elanikkonna suurusest on vaktsineerimine vajalik, mis on veiste jaoks kohustuslik. Need on siberi katku, suu- ja sõrataudi, salmonelloosi, leptospiroosi ja teiste ohtlike haiguste vastu vaktsineeritud. Vaktsineerimine toimub alati etappides ja kõike, alates vastsündinud vasikatest ja noortest karjadest kuni kuiva lehmani ja mullikani.

See video räägib Simmentali veiste eelistest.

  1. Simmental lehmad on üks vanemaid veiste esindajaid. Nad on pärit Šveitsist, tänapäeval on need laialt levinud kogu maailmas.
  2. Nad näitavad kõrget piima ja liha omadusi.seetõttu kuulub tõug segasuunas.
  3. Simmentalid on suured veised, kelle kaal võib ulatuda kuni 1 tonni. Naised on veidi suuremad, neil on head laktatsiooni näitajad. Ühel perioodil toodab lehm kuni 5,5 kg madala rasvasisaldusega tooteid.
  4. Tõul on hea tervis, vastupidavus ja talub isegi ebasoodsaid kinnipidamistingimusi. Halbates kliimatingimustes väheneb tootlikkus.
  5. Tegelikult ei ole haiguse kalduvus peaaegu.. Naised arenevad sageli mastiidiga ja vasikad on sageli sündinud jäsemete arengu patoloogiatega.

Lugege, kuidas lehma massi selles artiklis teada saada.

Tõugude kirjeldus

Simmentalid on suured loomad, kes omavad peamiselt laia luu ja arenenud lihaseid, mis võimaldab meil rääkida tugevast tugevast põhiseadusest. Nende kõrgus on umbes 1,4 m, kaldu pikkus on 1,6 m. Pea ja sarved on kehaga proportsionaalsed. Suur ja suur otsmik muudab pea peeneks. Lühikesed sirged jalad on väga võimsad. Hobused ja sarved on heledad. Paksut ja tugevat nahka iseloomustab elastsus ja raskus.

Kõige sagedamini esineb lehmade värvitud ja õrn värvi, mõnikord tumepunane. Pea ja saba on valged.

Fotod Simmental lehmadest on nähtavad Internetis.

Iseloomulikud tunnused

Simmentali tõugu vasikad, lehmad või pullid on iseloomulike tunnuste järgi kergesti äratuntavad:

  1. jalad sirged, täpselt ja õigesti seadistatud
  2. sõrmed, silmalaud ja nina roosa,
  3. lühike kael
  4. punane, kirev vill ja valge pea,
  5. keha on suur, rinnus on sügav, üsna kitsas,
  6. udar on suur, sageli on eesmised nibud suuremad kui tagumised;
  7. ettepoole kaardunud sarved
  8. nahk on raske, paindlik ja elastne,
  9. suur ja paksu pintsli pikkune saba,
  10. hästi arenenud lihased.

Simmentali lehm jõuab tavaliselt 600-900 kg kaaluni, pull saab 1 tonni, vastsündinud simmental kaalub 35 kuni 46 kg. Esimese 6 kuu jooksul lisavad Simmentali tõugu vasikad 170 kuni 210 kg. Looma mass esimesele eluaastale on 350 kg.

Kõige sagedamini kasutatakse seda liiki veiseid liha tootmiseks. Tapmisel on liha toodang üsna suur: lehmades - 56%, pullid - 65%. Liha on kõrge kvaliteediga ja kaloriga. Rasvasisaldus ei ületa 12%.

Piima tootlikkus

Simmental lehmade piimatoodang laktatsiooniperioodil on 3500 l. Hea rütmimaht võib ulatuda 5000 liitrini. Tõu parimad esindajad annavad kuni 14 000 liitrit.

Nadoy sõltub ka kliimavööndist: mida soojem ja pikem suvi, seda suurem on piimakogus. Mõnes piirkonnas võib maht ulatuda 6000 liitrini.

Simmental lehmi hinnatakse nende kõrge piimatootmise eest. Piimatootmine kestab keskmiselt 15 aastat. Selle aja jooksul saate ühe lehma kohta umbes 50 000 liitrit piima. Kõrgeimat tootlikkuse koefitsienti täheldatakse üheksandal poegimisel, kui aasta jooksul saab juua rohkem kui 4500 liitrit.

Piimatootlikkuse põhjal eraldatakse 3 liiki lehmi:

  1. piimjas
  2. piim ja liha,
  3. liha ja piimatooted.

Esimene tüüp toodab umbes 5000 liitrit, teine ​​- 4600 liitrit, kolmas - 3700 liitrit piima.

Söödate arv päevas varieerub 2 kuni 4 korda. Rahuliku temperatuuri tõttu talub simmentaalne lehm lüpsist kergesti, erinevalt teistest suurtest tõugudest.

Peamiste omaduste kohaselt on Simmentali lehmade piim optimaalne. Elundite ja kudede rakkude sisaldus on madal ja keskmine rasvasisaldus on 4%.

Hooldusfunktsioonid

Hoolimata asjaolust, et erilist hoolt selle veiseliigi esindajate eest ei nõuta, on põllumajandustootjatel teatavaid nüansse.

2,5 aasta pärast esineb tavaliselt esimene poegimine. Sündide vaheline intervall on keskmiselt veidi üle aasta. Lehmade elu ja tervise päästmiseks esimeses hotellis ei tohiks varakult paarituda.

Ühel päeval võib Simmentali noor lehm kaaluda kuni 1 kg, seega on oluline seda hästi ja hästi toita. Liha kalade nuumamine on korralikult projekteeritud menüüga tasuv. Simmentalite toitumine on keedetud mais, mida võib segada veega. Õige toitumise olulised komponendid on heina (1-2 palli päevas) ja sööt (2-3 kg inimese kohta). Lisaks nendele toodetele vajab loom ka mahlakas sööta, juure ja kooki.

Plussid Simmental kariloomad

Kõige positiivsemad on põllumajandustootjate tagasiside Simmentali lehma kohta. Nende hulgas on:

  1. Kvaliteetne piim ja liha,
  2. Selle veise liha ja rasva kaal on proportsionaalne,
  3. Kuulekas iseloom. Selle tõu Gobies ja mullikad on intelligentsed ja intelligentsed,
  4. Liikuvus Need loomad armastavad palju liikuda, söövad hästi ja kaaluvad kiiresti,
  5. Vähesed on haiguste all
  6. Hästi arenenud reproduktiivsüsteem
  7. Lihtne aklimatiseerumine, vastupidav,
  8. Geneetiliselt resistentne mastiidi ja teiste udara haiguste suhtes, t
  9. Karjamaal kasvatatakse Simmentali lehmad ja pullid kõrgeimatest tootlikkuse näitajatest, kuna loomad toituvad karjamaalt,
  10. Simmental tõug on ideaalne aretuseks.

Simmentalite miinused

Simmentali järgmised omadused on miinused:

  1. mõnikord on rasvane udar,
  2. tagasi
  3. tagumiste jalgade ebakorrapärane kuju (nn elevandiluu jalad),
  4. tootlikkuse huvides vajate suurt hulka sööta,
  5. pikaajaline aretamine samas talus nõuab tõu ajakohastamist.

Simmentali veiste produktiivsed omadused viisid selle tõu laialdasele levikule. Lehma või pulli ei ole raske osta, sest neid müüvad eraettevõtted ja suured kompleksid. Veiste hind sõltub looma vanusest ja tervislikust seisundist, aretuspiirkonnast. Tavaliselt on aretuslooma simmental üsna kallis, kuid tasub piisavalt kiiresti.

Hõimu autentsuse selgitamiseks peate küsima tõendeid ja tõendeid.

Окупаемость не заставит себя долго ждать, прибыль ощутима за короткий промежуток времени, если скот получает должный уход. Sümmeetrilised lehmad on nõudlusel liha- ja piimatootmistasandite võrdse kõrguse tõttu.

Kirjeldus, alamliik

Simmental lehmad on pärit Šveitsist, kus paljude sadade aastate jooksul on aretajad tõu parandanud. Selle tulemusena oli võimalik saada universaalne liha- ja piimakarja ning nahktoodete tootjad ostsid rõõmuga simmentalite nahad. Tuntud on veel üks tõu nimi - Bern, mõnede andmete järgi, need sarved „kõndisid” Berni jõe rannikul.

Lehmade välimus on piisavalt iseloomulik. Seda saab teistest eristada mitme parameetriga:

  • ruumiline pea
  • tugevad laiad bosomid (mõnikord on peapead),
  • üsna paks ja pikk saba, sageli kohevaks harjaga,
  • udara, jalgade ja kõhu puhas valge värvus,
  • pehme vill
  • laia riba (räägib headest piimatoodangust),
  • nina ja silmalaud - õrnalt roosad.

Suuruse poolest on Simmentali lehm üsna suur ja tugev, tugevad jalad ja lai turja, suurem kui paljud tema sugulased - turjakõrgus kuni poolteist meetrit, jõuab 160 cm ja on väga arenenud võimas lihas. Värv - valge ja kreem, punase-pruuni tooni taga. Sündimisel on vasikate mass umbes 40 kg ja kasvavad kiiresti - pooleteise aasta jooksul on nad juba üle 300 kg. Täiskasvanud lehma kaal on 650–850 kg ja pullid võivad ulatuda tonnini ja rohkem.

Tähelepanu! Šveitsi loomakasvatuse eksperdid usuvad, et kui Simmentali sarved on mustad, siis lehm ei ole puhas. Need peaksid olema kollased pruunid.

Kivi ilmumise tõttu erinevatesse kliimavöönditesse on ilmnenud palju alamliike. Mõtle Venemaa piirkondadele iseloomulikke peamisi tüüpe:

  1. Steppe. Simmentali ja Kesk-Vene Burenka ületamise toode.
  2. Ural. Kasahstani ja Siberi tüüpi segu.
  3. Siberi keel. Kolme põlvkonna tõugude segamise tulemus - Buryat ja Siberi lehmad.
  4. Kaug-Idas. Aretamiseks, külmale kliimale vastupidav, läbis Yakuti ja Trans-Baikali lehmad.

Kinnipidamise ja söötmise tingimused

Berni lehmad on tagasihoidlikud, nad ei vaja sisu jaoks eritingimusi. Puhas, kuiv tuul, isoleeritud torustikest, hea ventilatsiooniga. Talvel tuleb tuba soojendada.

Simmental lehmadel on vaikne, õrn paigutus, nad ei ole agressiivsed ega kuulekad. Võib hoida samas ruumis koos kariloomadega - hobustega, lammastega jne. Pärast suvel karjatamist heinamaal suudavad nad leida oma tee koju. Soojal hooajal võivad loomad karjamaal magada, peamine asi on varjualune varustada võimaliku sademete vastu.

Berni veised peavad olema kaitstud kirbude ja täide eest - need loomad on parasiitide, eriti vasikate suhtes väga tundlikud. On vaja piirata ligipääsu putukatele, kes võivad kanda putukaid. Ja talvel võtavad perioodiliselt lehmad õhku ja tagavad hoolduse jaoks ruumide puhtuse ja kuivuse.

Simmental tõug ei ole söödav. Kõik see on vajalik - sööt, teravili, köögivilja lisandid. Suvel on vaja rohkelt rohelist rohu, talvel peamine sööda on heina.

Simmental lehmad - kasumlik omandamine põllumajandustootjatele. Elamine tavalises lauas, toitumisharjumused, paljude aastate jooksul pakub see kvaliteetset piima ja gobisid - maitsva ja lõhnava lihaga.

zoo-club-org