Loomad

Lambakasvatus kodus

Pin
Send
Share
Send
Send


Lambakasvatus lambaid aitasid alati mägede, steppide, teisaldatavate rahvaste üle elada. Kui otsite loomi, kes on vastupidavad, toitumatu ja erinevate haiguste suhtes resistentsed, on parem mitte leida võimalust. Nad kasvavad kiiresti ja praktiliselt ei vaja investeeringuid - karjamaad suvel ja heina talvel. Mõnede Venemaa piirkondade puhul on lambakasvatusettevõtted ainus võimalus inimestele tööle anda. Sel juhul on vill, mis on niivõrd väärtuslik, peaaegu kõrvalsaadus, sest seda on väga raske rakendada. Nõudlus on ainult 15-19 mikroni paksuse super-õhuke fliisile ning selliseid tõugusid pole praktiliselt olemas. Lambakasvatusettevõtted ei ole võimelised kulukaid tõugusid ostma.

Lambakasvatuse üldine olukord Venemaal

Nagu juba mainitud, kasvatatakse meie riigis täna ainult lihatõuge. Enamasti tehakse seda piirkondades, nagu Põhja-Kaukaasia, Volga piirkond, Uuralid, Lääne- ja Ida-Siber. Samal ajal on villast saamine muutunud täiesti kahjumlikuks. Vene Föderatsiooni hõimu baas on täna väike. Nendeks on 71 aretusettevõtet, 144 sugupuu tootjat ja 22 geenivaruettevõtet. Suure territooriumi puhul on need väikesed. Kokku on aretuses 55 tõugu ja alatüüpi (peenvill, poolvillane ja jäme juuksed), mille hulgas on ka lihatõugid.

Üldised omadused

Teine põhjus on juba mainitud, mille puhul meie päevadel sisaldavad talumajapidamises ainult lihatüki lambaid. Venemaa ei ole karmidele looduslikele tingimustele ja kiiretele temperatuurimuutustele võõras. Ja neil loomadel on kõrge liha-rasvane tootlikkus. Nad suudavad kohaneda aastaringsete karjamaade hooldusega ning isegi rasked ilmastikutingimused ja söötmise tingimused ei ole nende jaoks kriitilised. Aretus lamba liha tõug on hea, sest neil on suur rasva- sisaldus. Ta, nagu padi, kasvab saba ümber. Seda varu nimetatakse rasva sabaks. See aitab loomal elada kõige raskematel aegadel, kui lumi sulgeb karjamaad või suvel põleb rohi soojuses.

Järgmisena vaatame peamisi tõugu, mis on meie riigis tänapäeval populaarsed.

Paljutõotav aretamiseks

Esiteks on need peenelt fleeceeritud lambad (Altai, Stavropol, Kaukaasia tõud, merino). Nende villa saab kasutada Euroopa turul kauplemiseks. Sagedamini kasvatatakse lambakasvatusliha. Venemaa vajab suuri koguseid kvaliteetset liha. Seda annavad pereliikmed - Kuibyshev ja Põhja-Kaukaasia lambad ning lühikarvaline - läti, leedu ja eesti. Need loomad kaaluvad 80 kg ja kasvavad kiiresti ning annavad liha suurepärase maitsega.

Liha villakarja (Cygean, Gruusia) kasutatakse tehnilise riide ja kvaliteetse vaipade tootmiseks. Tushinskaya, balabas annavad piima ja liha kõrge kvaliteediga. Ja vill läheb hästi burka tootmiseks.

Kuulus romanovskaja tõug

See on karvade lammas. Varem oli sellistest loomadest saadud lambaliha kõrgelt hinnatud. See on tugev, kerge, ilus ja üllatavalt soe. Tõug loodi 200 aastat tagasi Jaroslavli piirkonnas. Need on jämedad juuksed, lühikesed lihaskoerad. Neid iseloomustab kõrgeim kohanemisvõime. Nad on võimelised tegema pikemaajalisi üleminekuid, elama üle kuumuse ja külma üle 30 kraadi. Need on mitmed loomad - üks pesakond annab tavaliselt 7 tallet. Nad elavad pikka aega, 15 aastat, kuid tavaliselt pärast 10 aastat tapetakse karjast isendid.

Nagu teised Venemaal asuvad lihatõugud, kasvatatakse Romanovskaja peamiselt kevad-suvi perioodil tasuta karjatamisel. Külma ilmaga jõudes ulatuvad lambad 40-45 kg, lambad 65–70 kg. Noored lähevad näole ja alles jääb kevadeni aretuskari.

Edilbajevski tõug

Rääkides lambalihast Venemaal, ei ole seda võimalik rääkimata. Ta on tuttav kõigile kasvatajatele. Selle tõu lambaid iseloomustab pruun, punane ja tume värv. Neid iseloomustab võimas põhiseadus ja arenenud rasva saba. Nad on aretamisel eelistatud, sest nad on üsna kiiresti kasvavad - hea toitumise korral on kaalutõus 250 g päevas. Noorte lammaste kaal on kuni 160 kg ja lambad 65–100 kg. Kuid kuninganna viljakus on madalam kui eelmisel esindajal. Vilja saagis on väga suur: 3-5 kg ​​lammaste kohta. Tuleb märkida, et lambad on kõrged. Saadud piima kasutatakse juustude valmistamiseks.

Parim lihatõug lammas

Nende loomade seas on üks vaieldamatu juht - see on Gissari tõug. Grubosherstnye hiiglased liha ja rasvased piirkonnad annavad suurepärase kvaliteedi ja maitse. Lammaste mass on 130-200 kg, lambad - umbes 80 kg. Sellise võimsa kaaluga on neil suurepärane immuunsus ja vastupidavus. Võib aastaringselt hoida karjamaal. Eraldi, peate ütlema rööpa kohta - see on väga hästi arenenud ja jõuab 30 kg kaaluni. Kuigi siin on vaja teha broneering - selle tõu sees on kolm tüüpi: liha, liha-rasvane ja rasvane. Enamasti kasvatatakse esimest tüüpi inimesi. Naiste viljakus ei ole liiga kõrge, kuid tallede kasvumäär on hämmastav - 500-600 g päevas. See on maailma kõige enam lihatõug.

Altai artiodaktüülid

Need on lamba maailma peenvillased lihatööstuse esindajad. Jäärade kaal on umbes 100 kg, väiksemad naised - 55-65 kg. Lambad - sarved, lambad - sarved. Just see tõug, mis teenis aretajaid ja tunnustust kogu maailmas. Suurtel ja vastupidavadel loomadel on üsna tugev põhiseadus. Suure ellujäämismääraga ja kohanemisvõimega keskkonnatingimustega on nad samuti väga viljakad. Täiendav eelis on hea piim. Eraldi tuleb märkida kvaliteetne vill. Ühe ramiga saad selle kuni 16 kg. Hoolimata villatootmise vähesest tähtsusest, on lambaliha tooted üsna suured. Need on laste talve ümbrikud, kombinesoonid ja pehmendatud mantlid. Nad erinevad üllatavast lihtsusest ja kaitsevad lapset täiesti külma eest.

Kui kasvatamine toimub perega varustamise eesmärgil, siis muutub asjakohaseks küsimus, milline lambaliha (liha) toob kaasa lambaliha maksimaalse koguse. Texeli peetakse ideaalseks valikuks. Ka see tõug sobib kariloomadele, kes müüvad. Edujad tähistavad liha õrna, unikaalset maitset. Sellel ei ole teravat lõhna, mis tundub ebamugav neile, kes ei ole lambaliha harjunud. Samuti puudub rasvane, rasvane maitse.

Texeli tõu esindajad on tõelised sportlased. Nad on tugevad, maha kukkunud, lihaselised. Ava kaal on 85–150 kg, uted on 60–120 kg. Suurepärane vastupidavus, suurepärane kohanemisvõime ja kõrge immuunsus võimaldavad kariloomadel elada kõigis tingimustes. Nad on mõnevõrra ebatavalised, sest ei ole karjainstinkt. Loomad on väga aktiivsed, mobiilsed ja samal ajal igaüks ise. Nende vill on poolpeen, valge ja seda kasutatakse laialdaselt sukad, sokid, sukkpüksid.

Kaukaasia tõug

Need on loomad, kes, nagu ema piimaga, on imendunud võimet elada mis tahes tingimustes. Eriti hästi ilmnevad need kuival ja kuumas kliimas. Võidud neid Venemaal ja SRÜ riikides. See viitab peenvillast lamba- ja villatootmisele. Lammaste kaal ulatub 110 kg-ni, samas annab see umbes 9 kg villat. Ujud kaaluvad 60–70 kg ja annavad 3 kg villa. Neid iseloomustab tugev konstitutsioon, proportsionaalne kehaehitus ja suurepärane lihaskond. Naised on tuntud hea toidu saagikuse kohta: umbes 2 liitrit päevas. Viljakus on samuti suur.

Kõige levinum tõug Venemaal

See on muidugi merino. Kuigi teised lihatõugud ei ole laialt levinud, on see juhtiv koht. Peamine karjakasvatusettevõtete arv, kes seda kasvatavad, on koondunud Stavropoli ja Dagestani piirkonda. See tõug on üsna tulus, sest naised on viljakad ja hoolitsevad järeltulijate eest. Loomadel on tugev põhiseadus ja proportsionaalne keha. Tera kaal on 100-130 kg. Ued on palju väiksemad - 40–55 kg. Valge mantel, ühelt loomalt saad kuni 13 kg.

Huvitav on see, et merinorühmad on naaberriikides edukalt lahutatud. Niisiis on sellised lihatõugud Ukrainas väga populaarsed. See on peamiselt prekos (liha meriino), varakult kasvavad loomad, kellel on suurepärane maitse.

Romanovi lamba tõug

Algselt Vene tõugu tõug, mis ilmus Yaroslavli provintsi taludes XVIII sajandil. Hoolimata lemmikloomaliikide austavast vanusest, on tõug endiselt väga populaarne ja levinud.

Romanovskaja tõugu tõugu iseloomulik tunnus on kõrge viljakus.

Kuna naised suudavad toota mitu tallet korraga ja kassipoegadel, olenemata aastaajast, on loomadel suurepärane lihatootlikkus, kuigi jäärade ja täiskasvanud emaste kaal ei ole kaugeltki tõeliste lammaste tõugude esindajatest.

Romanovi lambalambad kaaluvad kiiresti. Seitsme kuu vanune noor kasvab umbes 30–35 kg. Küpsenud lammaste kaal ulatub 80–100 kg-ni, naised on pooled kerged. Tänapäeval toetab seda koduhoolduse tõugu kodumajapidamiste ja talude omanike suur huvi. Lisaks hea kvaliteediga lihale saadakse loomadelt tervislik piim, mille rasvasisaldus on umbes 7%.

Imetamise ajal on lambad võimelised tootma kuni sada liitrit väärtuslikku toodet.

Eldibaevskaya tõugu lambad

Üheksateistkümnendal sajandil saadud Edilbayevski tõugu lammaste esivanemad on rasvajärgsed Kasahstani loomad ja suured karvakarvased lambad Astrahan provintsist. Nende vastupidavate sortide järeltulijad pärisid oma vanemate parimaid omadusi ja suutsid ellu jääda isegi kõige raskemate stepi tingimustes, kuivas kliimas, vähesel hulgal vähesel söödal.

Edilbayevsky lambad - tõug, mis talub soojust, külma, läbistavat tuule.

Uute karjamaade otsimisel ületavad loomad märkimisväärsed vahemaad ja samal ajal on neil aega lambaid kaaluda kuni 120 kg ja lammastel 75 kg. Täna võib seda lambakasvatust näha mitte ainult Kasahstani stepides, vaid ka Venemaa lõunapoolsetes piirkondades, kus hinnatakse ka loomade vastupidavust ja kõrget lihatootlikkust.

Hissar tõugu lambad

Lambarasv on väärtuslik toode, eriti traditsioonilise lambakasvatuse piirkondades, mis määras kindlaks terve rea erinevaid tõugusid. Liha või lambakasvatusega lambad on endiselt kõige enam tunnustatud Aasias, Lähis-Idas ja Kaukaasias. Rasvaste lammaste lamba tõugu rasv ei kogune ühtlaselt, vaid ainult saba piirkonnas, moodustades palju kilogrammi varusid.

Hissari tõugu tõug on tuntud liha- ja köögiviljasordi esindaja. Suured loomad kasvavad 190-le kaalule ja lammaste lambakasvatus on peaaegu kolmandik kehakaalust.

Nõukogude Liidu ajal olid väga populaarsed mägikarjamaadele ja -ülekannetele sobivad vastupidavad lambad ning neid kasvatatakse endiselt eramajades. Neil loomadel on hea immuunsus ja kasvavad kiiresti, kuid viljakus ei erine. Täiskasvanud lammaste kaal ulatub 90 ja mõnikord 150 kg, jäärad on veelgi suuremad. Lihavärvi mass ületab 140 ja rasva saba lambaid - 180 kg. Lambad annavad paar kuud laktatsiooni kuni 120 liitrit piima.

Merino lamba tõug

Lambavilla tõugude omapärane standard on Merino. See lammaste tõug saadi esmalt Ibeeria poolsaarel. Ja hispaanlased on sellest tõsiasjast ikka veel väga uhked, võttes arvesse lamba tõugu Merino rahvuslikku rikkust. Austraalia on nüüd tunnustatud kui nende loomade aretamise keskus. Peenvillast lambal on paks, pehme vill, mida kasutatakse pärast lõikamist ja töötlemist rõivaste, kudumite ja kõrgeima kvaliteediga kangaste valmistamiseks.

Meriino lammastega võrreldes ei saa seda nimetada suureks, kuid ühe inimese valge peene villa kogus võib ulatuda kuni 18 kg. Tänapäeval on lambakasvatajate käsutuses mitmeid kümneid tõugu ja tõugu liine, mis on saadud merino alusel või nendega võrdväärsetena peenvillase kvaliteedis ja koguses.

20. sajandi esimesel poolel valmistas NSVL oma merino tõugu lambaid. Nõukogude merino esivanemad, kes ei olnud madalamad kuulsatest hispaanlastest ja austraallastest, olid kodused lambad Altai, Stavropoli ja Tšetšeeniast ning lambakasvatuse Rambulee esindajad. Erinevalt välismaistest meriinost on koduloomad suuremad. Lambad kaaluvad umbes 110 kg ja lambad umbes poole kergemad. See huvitav lambakasv on huvitav vene lambakasvatajatele ja seda kasutatakse aretuseks.

Merino prantsuse haru esindab Prekos lambad, millel on peene fleeced vill ja mitte vähem kõrge lihatootlikkus. Tõugude ajalugu algas XIX sajandil. Eelmisel sajandil kasvatati enneaegne sort. Loomad osutusid vastupidavaks, hõlpsasti kohanedes isegi karmidele põhjaoludele. Samal ajal vajavad Prekosa võrreldes ainult villase suundumusega tõugudega ulatuslikke karjamaid.

Täiskasvanud lambad kasvavad kuni 120 kg, lammaste kaal ulatub sageli 70 kg-ni. Prekose lambad on viljakamad kui teised meriino-loomad, nad on head emad, mis on täielikult õigustatud, kuna risk on nõrgestatud järglaste ilmnemisel.

Kuibyshev tõugu lambad

Teine kodumaiseks lambakasvatuseks on liha orientatsioon, suurepärane küpsus ja vastupidavus. Samal ajal näitab Kuibyshevi lamba-tõug lambale iseloomuliku tihe, ilma toitumisliha lõhnata suurepäraseid tarbijaomadusi.

Kuibyshevi lambad on kergesti äratuntavad nende tugeva keha, lihaste jalgade, laia selja ja rindkere, tiheda lühikese kaela ja hornless peaga. Kõige enam meenutavad need lambatõugud kuulsad Romney-marssi loomad.

Raua kaal ulatub 190 kg-ni, naised kaaluvad umbes 100 kg. Kuybyshevi tõugu lambaliha on küpsenud ja kaalus jõuavad kuue kuu jooksul oma emadele.

Dorperi lamba tõug

Dorperi tõu Lõuna-Aafrika lambad said kohalikud kasvatajad, eesmärgiga kasvatada produktiivseid liha-villaseid lambaid, millel on suur vastupidavus ja suurepärane eelväärikus, mandri üsna karmides tingimustes. Töö põhjal võeti Dorset-sarvestiku ja pärsia mustade peapõõsaste Pärsia lambad, kellel on rasva-saba orientatsioon ja muud liigid.

Dorper ei pettunud teadlaste ja lambakasvatajate ootusi. Ligi sajandi jooksul kinnitab see lambakasv oma võimet elada peaaegu kõrbes, minna ilma mahlakas sööda ja kaaluda ka pika teekonna kallastel nõlvadel.

Tammide kaal ulatub 140 kg-ni, täiskasvanud naised on pooled suuremad. Sama kaal, umbes 50–60 kg, saavutatakse pooleaastaste tallede poolt.

Tõug lammas Texel

Texeli lamba tõugu peetakse üheks vanimaks Euroopas. On isegi arvamust, et sarnaste omadustega lihaskoerad olid tuntud Rooma ajal. Kuid erilist tähelepanu pöörati varakult valmivatele lammastele üheksateistkümnendal sajandil. Praegusel ajal said Hollandi päritolu isikud uue Briti vere infusiooni ning loodi uus standard inimväärse kasvatamise jaoks eramajapidamistes ja suurte tõugude kasvandustes.

Aretustöö tulemusena õnnestus lambakasvatajatel ja teadlastel saavutada liha tootlikkuse ja pehmete, kvaliteetsete villade olemasolu suurtes loomades.

Lambad kasvavad kuni 70 kg, täiskasvanud lammaste kaal ületab 160 kg.

Loomad on kiired, tagasihoidlikud ja head immuunsust, mis on oluline lamba tõu kodus hoidmisel. Seepärast valib täna lambakasvatus Texel tuhandeid talude omanikke üle kogu maailma ja eelkõige Venemaal.

Lambaliigid

Loomad jagatakse vastavalt põhimõttele, et nad saavad peamist toodet. Siin on 3 peamist tüüpi:

  • Liha - see kategooria loomadel on oluline kehakaal ja võimaldab teil lühikese aja jooksul saada suurt hulka liha. Ei ole harva kasvatatud lihaskoerte sort. Lihatüübi eelised on kõrge liha- ja rasvasisaldus, avatud karjatamise võimalus aastaringselt, hea kohanemisvõime karmide kliimatingimustega, massikasv, isegi halva toitumise korral.
  • Piimatooted - nimi ei kirjelda täielikult sellelt kategooriast saadud tooteid. Lisaks piimale, mida kasutatakse juustu valmistamiseks (puhtas vormis on lehmale palju halvem), saavad nad meelelahutust - alla 4-päevased lambalihad, mida hinnatakse kõrgelt. Naised, pärast järglaste eraldamist, ei lakkata. Piimatõugude viljakus on suur.
  • Vill - jagatud selle kvaliteediga jämedaks, pooljuukseks ja õhukeseks. Reeglina on selle liigi loomadel head lihaomadused, seega kasvatatakse villaseid tõugusid, et saada kaks toodet korraga. Need lambad on tagasihoidlikud.

Lammaste tõud

Selle liigi aretuskarjad - kõige suuremad inimesed, keda inimesed kasvatavad. Овцы домашние мясной направленности, независимо от породы, имеют следующие общие признаки:

  • Значительные размеры,
  • Мясистое, крепкое тело бочкообразной формы,
  • Высокий процент содержания мышечной массы,
  • Быстрый прирост мышечной массы,
  • Высокая жизнестойкость,
  • Крепкий иммунитет,
  • Качественная лактация,
  • Высокая жизнестойкость молодняка.

Среди мясной разновидности животных выделяют породы курдючные, имеющие жировое скопление в области хвоста, называемое курдюк. Mõnikord võite kuulda nendest lammastest greasetails'e esinemisest.

Gorki tõugu lambad

Gorki lamba tõug hakkas moodustuma 20. sajandi 30-ndatel aastatel. Loomade omadused muutusid 60ndatel täiesti stabiilseks. Lammaste kaal ulatub 130 kg-ni ja uid - kuni 80 kg. Viljakus ja elujõulisus on kõrged. Gorki lambakasvatus annab noortele, kes saavad kiiresti kaalu, ja 4 kuu pärast on selle kaal umbes 30 kg. Kõige populaarsem oli Nõukogude Liidus Gorki lammaste tõug. Tänapäeval on see Nõukogude liha-villane tõug mõnevõrra kaotanud oma tähtsuse paljude kättesaadavate loomaliikide tõttu.

Lääne-Siberi lambakasvatus

Lääne-Siberi on noor tõug, mille loomine algas alles 1998. aastal. Moodustati täielikult alates 2010. aastast. Loomad on väga vastupidavad ja kergesti ellu jäävad isegi kõige raskemate külmade poolest, neil on kõrge lihaindeks ja nad annavad kvalitatiivse poolplaadi. Lammaste kaal on umbes 102 kg ja naised - 65 kg. Tapmine on lubatud 50 kg kaaluga. See Siberi tõug annab tänapäeval suurepärased tootlikkuse näitajad isegi ebasoodsates kinnipidamistingimustes.

Tõug lambad Tsvartbles

Tõug lambaid karvata - loomadel on küllastunud šokolaadivärv. Nad annavad hea indikaatori piimast ja villast (lõigatud umbes 4 kg). Laktatsiooni perioodil ühest naisest võite saada kuni 350 liitrit rasva piima. Euroopas levinud ja siiani Venemaa territooriumil laialt levinud tsvartbles-tõugu tõugu tõug ei ole sageli.

Ida-Friisi lamba tõug

Ida-Friisi lamba tõug - loomade piimatootmine on eriti suur. Hea hooldusega lambad annavad kuni 700 liitrit piima, mille rasvasisaldus on 7%.

Loomakasvatusettevõtetes, mille eesmärk on saada otsetarbimiseks ettenähtud piima, ei alusta piima madal kvaliteet ja väga eriline maitse, võrreldes lehmapiima ja kitsepiimaga.

Tushino lambakasvatus

Tushino tõugu lambad - sellega seotud loomad loetakse karedakarvaste lambarühmade parimateks esindajateks. Üksikisikud on vastupidavad ja tagasihoidlikud. Tushino tõugu tõugu aretatakse peamiselt Gruusias. Jämedad karvad lambad võivad sama jooksuga karjatada teiste lambakasvatusalade esindajatega.

Merinolandi lamba tõug

Merinoland - meriino lambad, kelle vill on eriti väärtuslik. Merinolandi villitud vill moodustas ühe fliisi. Loomad kohanevad hästi erinevate elutingimustega. Selleks, et merinool saaks tuua piisavas koguses kvaliteetset villat, tuleb loomadele tagada õige toitumine. Merinoland vajab sööda jaoks kaera, juurviljade ja mineraalsete toidulisandite lisamist.

Soovitused lamba valimiseks

Sõltumata sellest, milliseid lambaid sorte ostetakse ja kas on vaja piima- või villa lambaid, tuleb teada loomade valimise üldpõhimõtteid. Looma ostmisel peab see kindlasti olema terve ja aktiivne. Vilja lambaid tuleb enne lõikamist osta villase lamba eest, et hinnata villa kvaliteeti. Piimakarja loomad tuleks valida pärast nende lammastamist, niipea kui see annab võimaluse määrata nende piimatootmise kvaliteet.

Gorki lambad

Kivimaja kujunemine langeb XX sajandi keskpaigaks. Nõukogude Liidu kasvatajad tegid tööd Hampshire'i jäärade sortimisega kohalike kuninganna liikidega, mida iseloomustavad jämedad juuksed ja mitmekesisus.

Praegu on Gorki lambad kergesti äratuntavad halli-musta värvi, komolosti, lühikese villaga. Loomadel on hästi arenenud lihased, tugevad ja kerged luud.

Põhja-Kaukaasia tõugu lambad

Sordi all peetakse silmas liha-villa suunda. Tõu aretamisel osalesid Romney, Stavropoli ja Lincoln esindajad. Loomadel on tugev selja- ja hästi arenenud rind. Paljud vene kasvatajad eelistavad Põhja-Kaukaasia tõugu oma väsimuse, suure jõudlusega ja hästi arenenud lihaste eest.

Romanovi lambad

Loomade sünnikoht on Jaroslavli piirkonnas ja neid kasvatati kaks sajandit tagasi, sest tõug on meie riigis vanim. Vastavalt nende orientatsioonile viidatakse loomadele karusnahale.

Romanovtsy on üldtuntud oma viljakuse poolest, mis võimaldab karjas suure liha tootlikkuse saavutamist.

Loomade jaoks on iseloomulik tugev konstitutsioon: lai rinnus, võimas luud on hästi lihaselised. Eripäradeks on kupong ja komolost.

Tõug viitab varakult küpsemisele, on võimalik katta emaseid alates kaheksa kuu vanusest. Sa võid saada järglasi kolm korda aastas, üks lammas on sündinud kahest tallest ja rohkem. Enamikul juhtudel toimub järglaste aretamine ilma komplikatsioonita, kuid võib esineda tõrkeid, kui emakas on ainult üks lambaliha.

Romney märtsi lambad

Esindajad on tuntud oma võimsa kehaehituse poolest, mis annab nende kehale iseloomuliku kuju. Keha on piklik, pea on lai, komoly, selja- ja sakraalsed osad on võimsad, jäsemed eristuvad tugevuse poolest.

Sellist tüüpi on lihtne kohandada kliimatingimustega ja kohaneda kiiresti uue elupaikaga. Lambad tunnevad end hästi nii madalatel temperatuuridel kui ka kõrgel temperatuuril.

Wiltshire'i sarved lambad

Inglismaad peetakse loomade sünnikohaks ja tõug oli kõige populaarsem 18. sajandil. Loomade pead on kaunistatud sarvedega. Tänu oma tagasihoidlikule söödale võib lambaid karjatada peaaegu igal karjamaal.

Paaritamiseks valitakse kümne kuu vanused loomad.

Lambaliha on suur nõudlus, lihatooteid iseloomustab hellus, mahlakus ja rasvapuudus. Liha saagikus on pärast tapmist 55%.

Lambatootmist lammastel jätkatakse, kasutades Wiltshire'i tõugu tootjaid meriino naistega ristumiseks.

Prekos lambad

Loomade sünnikoht on Prantsusmaa, nad on saanud tõu ramboule ristimisel inglise lambaliha 19. sajandil. Ehitis on võimas ja tünnikujuline, sakraalne osa on lai, samad reied ja tagasi. Karv on paks. Pärast tapmist saadud liha kvaliteet on suurepärane.

Lääne-Siberi liha lambad

Seda peetakse noorimaks lamba tõuks. Loomad saadi Kulundinide ületamisel tekstiiltoodete järglastega ja poolpeene värvi lambaga.

Tõug viidi riiklikku registrisse alles 2012. aastal. Sellest hoolimata on paljud põllumajandustootjad huvitatud loomade kasvatamisest. Eriline tunnusjoon oli võime tuua talled hooaja vältel, kui muud veiseliha ei kasvatata.

Lambad kasvatavad lambaid

Tõugu võib omistada Hollandi päritolu liha- ja piimatüübile. Lambad on sarved, erinevad suurest kasvust, suurusest ja vastupidavusest. Tiheda karvaga elavad nad karmides ilmastikutingimustes - tugevad tuuled ja kõrge õhuniiskus.

Tootjaid kasutatakse varajase madratsiristide eemaldamiseks, mille liha rasva on minimaalne.

Lambakasvatus

Loomade loomist vaadates võib neid kohe liha suunata. Lihal ei ole erilist lõhna, kiudude tekstuur on hästi väljendunud, lisaks on see väga mahlane. Looma tapmisel on rümba saagis üle 50%.

Tekstiile on iseloomulik vastupidavus, hea immuunsus ja resistentsus haiguste ja parasiitide suhtes. Sobib karjamaade kasvatamiseks, kuid ei soovi koos karjatada. Teiste tõugude ületamisel saavad järglased ainult parimaid omadusi.

Astrakhan on tuttav

See on vanim tõug, mis on laialt levinud kõikjal, kuid täna kasutatakse seda vähem. Ta oli kasvatatud mitte ainult Venemaal, vaid ka Kesk-Aasias, samuti araabia maades. Loomad eristuvad kõrge immuunsuse, tugeva konstitutsiooni ja vastupidavuse poolest, mis on eriti oluline. Need on jämedad lambad. Naised on väga viljakad ja annavad palju piima. Sellest on valmistatud spetsiaalne juust või juust. Karusnahad kaaluvad umbes 70 kg ja utted - 40-50 kg. Neid saab koorida kaks korda aastas, villa toodang on 1-3 kg looma kohta.

Stavropoli tõug

Algselt aretati villa tootmiseks. Viitab peenele fleecedile. Selliseid loomi kasvatatakse Venemaal, SRÜ riikides ja Euroopa riikides. Neid iseloomustab tugev konstitutsioon ja suur vilja tootlikkus. Lammaste kaal on 100-110 kg, uted - umbes 65 kg. Loomakarv on valge, üsna pikk, tugev, paks ja tihe. Selle suurepäraseid ketrusomadusi kasutatakse laialdaselt lõnga, lõnga, sukkpükside ja sukade tootmisel. Üks ram annab keskmiselt umbes 15 kg villat. Pole paha, see tõug on ennast lihasuunas. Mitte liiga vara, kuid suured loomad annavad väga hea kvaliteediga liha. Ka plussides saate lisada suure viljakuse uttede.

Cyghean tõug

See on veel üks muinasjutuliste loomade esindaja. Lambad kuuluvad poolpeenele fliisile ja seal on kaks valikut, kus valik toimus: liha-vill ja villaliha. Tõug jagatakse peaaegu kõikjal. Suur pluss on loomade vastupidavus ja tagasihoidlikkus. Need sobivad igasuguse sööda jaoks ilma lõhkemiseta. Need on hea viljakusega varajane valmimine. Naised eristuvad kõrge piimulikkuse poolest - laktatsiooni ajal umbes 100 liitrit (see on keskmiselt 4 kuud). Cygheani lambad on väga väärtuslikud. See koosneb ühtlasest ja paksust villast, mis tähendab, et see kaitseb suurepäraselt külma ilmaga.

Uued suundumused lammastel

Kuna lambavilla vajadus turul on praegu väike, töötavad kasvatajad ainult loomade liha omaduste parandamiseks. Seega oli Põhja-Kaukaasia loomakasvatuse uurimisinstituudi 20-aastase töö tulemus Lääne-Siberi lihatõug. See on kohandatud Siberi karmile kliimale, tugevatele tuulele ja külmale. Seda iseloomustab eelisõigus ja suur kasvumäär. Vaid 5 kuu jooksul kasvavad loomad 40 kg-ni. Lisaks on liha osakaal 53%, mis on väga hea näitaja.

See teema ei ole ammendatud, sest see on tõesti lõpmatu. Seal on kümneid kive ja sadu vahesidemeid - mestizos. Teadus ei seisa ja töötab selleks, et parandada selliseid näitajaid nagu viljakus, kohanemisvõime, vastupidavus. Mitte vähem oluline on kasvumäär ja liha kogus, mida on võimalik saada ühelt isikult. Venemaal kasvab lambakasvatus, sest need loomad on palju vähem nõudlikud kui veised, mis tähendab, et talumajapidamisi on palju lihtsam karja kasvatada ja kasumit teenida.

Lammaste lihatõugude kirjeldus

Nõudlus lambaliha järele meie riigis kasvab pidevalt, nii et õigesti valitud tõug annab põllumajandustootjale peaaegu aastaringselt stabiilse sissetuleku. Lambakasvatuseks ettenähtud lambaliha võib keskmiselt lisada 300–400 grammi päevas ja 8 kuu pärast on valmis tapmiseks. 50% täiskasvanud üksikute tallede kehakaalust on juba neli kuud. Samal ajal saavad loomad lisaks lihale rohkelt villat ja piima.

Romney-märts (Kuibyshev)

Romney-marssi tõugu lammastel on tugev ehitamine, tünnikujuline, piklik keha, tugevad jalad. Lammaste kaal on kuni 150 kilogrammi, lammastel - 90 kilogrammi. Nõuetekohaselt nuumatud talled 5 kuu vanuseks saavad 35-37 kilogrammi ja on valmis tapmiseks.

Tähelepanu! Lisaks lihale saavad lambakoerte märtsis piisavalt 12-15 cm pikkust villa.

Villavärv - hõbe, liiv, šokolaad. Kuibyshevi lamba tõugu vill on elastne, tihe, ühtlase struktuuriga kõigil kehaosadel, millel on kiudude klammerdatud struktuur.

Lambad Romney-march kõva, tagasihoidlik sisu, mis sobib ideaalselt erinevatele kliimatingimustele. Nad tunnevad sama hästi külmas ja kuumas piirkonnas. Eriti populaarne tõug Mordovias, Tatarstanis, Volga piirkonnas ja Samara piirkonnas.

Kuibyshevi lambad kasutavad karjamaad hästi, kaaluvad kiiresti.

Põhja-Kaukaasia

1944. aastast kuni 1960. aastani kasvatati Stavropoli territooriumil asuvas Vostoki aretusettevõttes liha-villane Põhja-Kaukaasia lambad. Tõugu loomiseks, Lincoln lamba ja romney marssiga põimitud peeneteralised kuningannad, millele järgneb tõuaretus. Tõul on tugev keha, arenenud lihased. Lammaste kaal on 100-115 kg, lambad - 60-65. 40 kilogrammi tallede kaal ulatub 7-8 kuuni. Tapaloomade saagikus on 52%, samas kui rümba mass on vähemalt 79%. Naiste viljakus 120% -lt 140% -le.

Põhja-Kaukaasia lambakasvatus sobib ideaalselt mis tahes kliimatingimustele.

Lambadelt lambatud vill - 10-12 kilogrammi, lammastelt - umbes 6 kilogrammi. Vill on ühtlane, õhuke, valge. Põhja-Kaukaasia lamba fliis on suurepärane, keeruline, klammerdatud või klammerdatud.

Läti tumepea

Läti tumedate lammaste esivanemad olid inglise lambavillad, Shropshires ja Oxfordshires, mis läksid kohalike lammastega üle Läti. Selle tõu liha peetakse ühtlaselt jaotunud rasvakihtide tõttu marmoriks.

Läti tumedad lambad eristuvad eelkultuurist. 180-200 päevaks võetakse tööle 45 kg tallede mass. Selle tõu täiskasvanud rammide kaal on umbes 120 kilogrammi, lambad 60–65 kilogrammi. Kuninganna viljakus on 140%. Kasvukiirust tagab kuninganna suur piim, mis laktatsiooni ajal toodab vähemalt 180 kg piima.

Läti tõu lammastel on kõrge jõudlus.

Läti lambavill on ühtlaselt peene ja keskmise pikkusega, keskmise pikkusega, 8-10 cm pikk. Lõigatud vill 4-5 kilogrammi ram, 2-3,5 kilogrammi lambaid.

Läti tõu aretuslambaid kasutavad praegu Pihkva, Novgorodi, Kaliningradi piirkonna ning Ukraina, Valgevene ja Läti aretusfarmid.

Saradzhinskaya

See tõug on saanud nime nimega asula Sara-Dzh, mis asub Türkmenistani kaguosas. Uue tõu saamiseks valiti lambakasvatusega lambad lambakasvatusega, millele järgnes sisemine aretus. Valiku tulemusena saadi kompaktse konstruktsiooniga loomad ja tugev konstitutsioon. Poolteist aastat vana Saradzhinsky ram on 80-90 kilogrammi, lambaid 50-60 kilogrammi.

Saradzhinsky lambad - vaibatootmise villast tarnijad Tadžikistanis.

Sündimisel kaaluvad lambad 4,5–5,5 kilogrammi ja tänu igapäevase 200 grammi tõusu 5 kuuni kasvavad nad 30–35 kilogrammini. Üheaastase vanusena kaaluvad kaalid umbes 55 kilogrammi ja on valmis liha tapmiseks.

Sarazrazhinski lambad on rasva, valge liha, poolkarkassi villade tarnijad, mida kasutatakse vaiba tootmisel. Tõug kasvatatakse Kasahstanis, Usbekistanis, Türkmenistani lõunaosas. Altai territooriumil ja Orenburgi piirkonnas.

Tadžik

Tõug saadi Tadžikistani Uurimisinstituudist Gissari ja Saraji lammaste ületamisel ning see kiideti heaks 1964. aastal. Tadžiki lambaid kasutatakse liha, rasva ja villa tootmiseks. Lambad ei ole eriti viljakad (80–120%), kuid lambaid hinnatakse nende elujõulisuse ja kiire kasvu tõttu (kuni 500 grammi päevas).

Tähelepanu! Tajiku lamba eelised on selged eelised, hea tervis ja võime ellu jääda ning kasvada isegi halbadel karjamaadel.

Tadžiki lammaste kaal ulatub 140-150 kilogrammini, lambad kasvavad kuni 90-100 kilogrammi. Loomad töötasid välja limaskesta ja võimsaid lihaseid. Tapaloomade saagikus - umbes 60%. 120 päeva laktatsiooni emakas annab kuni 100 liitrit kõrge rasvasisaldusega piima. Tadžiki lambad on ka kvaliteetse villa tarnijad, mida kasutatakse vaipade valmistamiseks.

Wilitshire sarvis

See lihatõug Ühendkuningriigist sai populaarsust 18. sajandil. Wiltshire'i sarved ei ole karjamaale pretensioonikad ega ole söötmiseni valivad. Jäärade kaal - 110-140 kg, lambad - 75-90 kilogrammi. Lambad jõuavad nelja kuuga 40-54 kilogrammi. Keskmine päevane kaalutõus on 250-350 grammi. Horned wiltshire'i liha on mahlane, õrn, lahja. Selle toodang rümba tapmisel on 50–55%.

Wiltshire'i sarvedega lammaste viljakus on 140-180%. Soovitatav on need siduda 10 kuu jooksul. Lammaste tootlikkuse suurendamiseks paaritakse Wiltshire'i sarvedega lambaid sageli meriinoga.

Vandeyskaya

Lammaste tõug on pärit Prantsusmaalt, kus see on praegu väga populaarne. Selle tõu üheks eeliseks on naiste suur viljakus. Vandeysky lammaste sündimus ulatub 190% -ni. Selle tõu talled on sündinud suured (5-6 kilogrammi), mis muudab lambaliha suhteliselt väikese suurusega naistel mõnevõrra keeruliseks. Neljandaks kuuks kahekordistavad talled oma kehakaalu ja kasvavad 40-60 kilogrammini, keskmine päevane kaalutõus 300-600 grammi.

Vandey tõugu talled teenivad umbes 500 grammi päevas.

Täiskasvanud Vendey lambad kaaluvad 90 kuni 150 kilogrammi. Tapasaadus rümbast 50-55%, millest 80% on tselluloosi. Gurmaanid tähistavad Vendea lammaste "marmorliha" suurepärast maitset. Tõug erineb ka kvaliteetsest villast. Lamba lõikamine ramast moodustab lammastelt kuni 4 kilogrammi. Puuvilla tootlikkus tõust on umbes 70%.

Tõug Hollandist, mis on seotud liha ja piima suunaga. Овцы цвартблес высокие, крупные, выносливые, благодаря густому шерстяному покрову и сильному иммунитету. Шерсть овец плотная, с упругими завитками, чёрного цвета. Вес баранов цварблес – от 90 до 130 килограммов, овец – от 75 до 100 килограммов.

Высокая жизнеспособность и быстрые привесы — достоинства овец породы цвартблес.

Матки демонстрируют повышенную плодовитость, до 235%. Ühele lambale toob iga emakas 3 kuni 5 tallet. Ocote ei vaja inimeste kaasamist, järglastele on iseloomulik suurenenud elujõulisus. Lambad kaaluvad kuni 400 grammi päevas ja neljandal kuul kasvavad nad 35–45 kilogrammi. Tapmise liha toodang - kuni 52%. Loomad, kellel on 8 kuu vanused karjamaad, on valmis tapmiseks. Kõrge maitsega lambaliha värvitu lahja.

Lammaste lillede valmistamiseks kasutatakse uusi lihatootmise ristasid., sest nende geneetiline materjal annab loomadele kiire kasvu ja minimaalse rasvasisaldusega liha tootmise.

Video näitab Wiltshire'i lambaid.

Dorperi lambad

Seda tüüpi lammastel ei ole villa, kuid selle puudumist kompenseerib paks nahk, mis kaitseb looma halbade ilmastikutingimuste eest. Aafrika on kodumaa, kus nad saadi tänu põlisrahvaste rasvajäätmete lammutamisele Dorset-Horni tootjatega. Lambaid iseloomustab vastupidavus, tagasihoidlikkus ja võime toita kõige karjamaade söödale halva taimestikuga karjamaadel. Samuti on huvitav värvi riietus, peamiselt keha heledat värvi ja pea on must.

Liha näitajad on kõrgeimad nii kvaliteedi kui ka maitse poolest. Õrnale lihale on hästi määratletud lihasstruktuur ja õhuke rasvakiht.

Suffolki lambad

Šotimaad loetakse loomade sünnikohaks ja nad on tuntud alates 18. sajandist. Valdav värv on valge, jäsemed peaga on mustad. Lambad sarved. Iseloomulikeks omadusteks on üsna pikad, kergelt rippuvad kõrvad.

Lamba tõug Maine

Lääne-Prantsusmaad peetakse loomade sünnikohaks. Nad arenesid juba ammu, kuid sellest hoolimata on lambad tõugude seas väga populaarsed.

Lambad on komom, muutuvad lihatüüpiks, põhiseaduseks - tugevad. Pea on veidi pikk, otsmik on lai, kõrvad on pikad, vertikaalselt seatud.

Saadud lihatooted viitavad lahjale. Lambad eristuvad kõrgetest karjatamistingimustest, taluvad kergelt külmad ja lumised talved.

Valge lambaliha

Kuulub liha-villasuunas, mis on saadud Šveitsi ekspertide poolt. Lambad on horny, pikk ja stout. Neil on suurepärane vastupidavus ja neid saab hoida halbadel karjamaadel vähe või üldse mitte. Võite mägedes karjatada.

Ülaltoodud on kõige levinumad lambaliha tõugud koos fotode ja kirjeldustega Venemaal.

Vaadake videot: Velikije Luki- Afganistan (September 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org