Kalad ja muud veeolendid

Kus ja millistes kohtades elab kala

Pin
Send
Share
Send
Send


Kala sabrefish - karpkala perekonnaliikmete kalade koolitamine. See on kergesti äratuntav algse vormi järgi: keha on kitsas, piklik, külgedelt mõnevõrra lamedam. Praktiliselt tasane sirge seljaosa, mis on liiga väikese pea tõttu, läheb suu avasse ülespoole. Kõht moodustab iseloomuliku kaare. Seega populaarne nimi - saber, cleaver või kosir. Värv on hele hõbe, seljas on tumehall. Värvus on kollakasest halli värvi, punases toonis alumine osa. Pectoral uimed on üsna pikad.

Kalad armastavad kalameeste ja asjatundjate poolt suurepärase maitse eest. Seda süüakse kuivatatud, suitsutatud, soolatud.

Levitamise ja toitumise piirkond

Chehon elab mageveekogudes. Meredel on see pooleldi rahuldav, see võib toita suupiirkondades ja riimvees, näiteks Kaspia mere ja Arali piirkonnas, kuid ei lähe kaugele merre. Tõugud jõgede alamjooksul, mitte ülesvoolu. Närimine toimub valdavalt värskes vees.

Kala on erinev suur aktiivsus ja liikuvus, kuid sellest hoolimata elavad tema karjad peamiselt reservuaari samas piirkonnas, mis aeg-ajalt rändavad kohast teise. Nende olemasolu sügavus ulatub 30 m-ni, neile ei meeldi tiheda taimestikuga kohad.

Chekhon leidis aset Venemaa suurtes jõgedes ja Euroopas, Saksamaal, Rootsis, Bulgaarias, Austrias. Kohad, kus kõige levinum Chekhon, jõed: Volga, Neva, Ural, Kuban, Dnepri, Don, Dnester, Terek. See asub Onega, Ladoga järvedes, Ilmeni järves.

Mõnes kohas on sabrefish vaatega vaadeselle tootmise vähenemise tõttu kontrollivad Dnepri jõe ülemjooksul ametiasutused, nimelt Brjanski piirkond.

Talvel külmadel perioodidel tekivad pered kaevandustes ja sügavates vetes, mistõttu püüdmine on üsna raske. Niipea, kui külma langeb, hakkab kala sööma sattuma ja seejärel on seda lihtsam püüda.

Galerii: kala tšeton (25 fotot)

Mis toidab

Võimsus toimub päevasel ajalöösel peidab sabrefish aluspinnal varjupaikades.

Loomaaed ja fütoplanktonid on praadimise ja alaealiste toitumises. Aja jooksul on toit asendatud putukate, munade ja väiksema kalaga. Suvel võivad kalad veest välja hüpata, haarates lendudel putukaid. Sageli teeb chehon väikeste kalade jahti, mida ta järsult ründab, jättes saagiks põhja. Mitte vähem teravalt haakunud, hammustamine on tavaliselt hästi märgistatud.

Närimiskohad

  • Küpsed kalaliigid jõuavad 3-4 aastani. See näitaja varieerub sõltuvalt elupaigast: lõunapiirkondades toimub see 2-3 aasta jooksul, põhjas - 4-5 aastat. Kudumisperiood toimub mais-juunis, kui vee temperatuur on 15-20 kraadi.
  • Täiskasvanud, umbes 20 cm pikkune ja 400-600 g kaaluv kudeb kuni 6 m sügavusel õrna vooluga. Kaviar on kleepuvas kestas ja langeb põhja, kus toimub viljastamine.
  • Pärast viljastamist suureneb munade suurus, nende läbimõõt ulatub 3-4 mm-ni. Mõne päeva pärast ilmuvad munad küpseks ja 5 mm praadimiseks, mis kasvavad kiiresti ja suudavad juba 10 päeva vanuses planktonit toita. Ühel ajal võib naine keskkonnatingimuste alusel pühkida 30 kuni 150 tuhat muna.

Inimeste toitmise intensiivsus enne kudemist ja selle ajal väheneb, kuid protsessi lõpus on see taas tugev.

Kalapüük

Kevad ja sügis toimuvad Sabreoni rännekui kala liigub suurte paugudega. See aeg on kõige soodsam kaubanduslikuks kalapüügiks. Külma ilmaga hakkab kalade aktiivsus langema, praegu on peaaegu võimatu seda püüda, ta püüab lamada põhja ja võtta seal varju külma ajaks.

Tugeva hoora aeg langeb talvel ja enne kudemist. Optimaalne kellaaeg hea hammustuse eest - hommikune ja pärastlõunane tund, tegevuse tipp. Kala leidmise tavapärased tingimused on sügavus ja ruumikas koht ning seal tuleb seda otsida, ülekasvanud mudases madalas vees ei püüda saaki. Tavaliselt on kala „kiire” ja “aeglase” vee piiril.

Püütakse kalapüügiga

Saagi püüdmisel kasutati kõige tavalisemaid seadmeid: ujuvpüük, söötja, ketramine, pommitamine, kummi. Oluline on kaaluda mõningaid funktsioone:

  • Söötjatega kalastamisel toidavad nad esialgu kohapeal asuvat söötjat. Kui jõgi püüab voolu juuresolekuga, kaalutakse sööda savi või pinnaga, et seda hoida. Sageli lisage peibutisse väikesed tõugud või veresooned. Valamisel peab söötur olema täis. Tavaliselt ei kesta hammustamine kaua aega, niipea kui söötur on asetatud põhjale, on karm sabrefish haaratud sööt paar minutit.
  • Ujuki püüdmine erineb vajadusest, et ujuki pingutamine toimub 1 minuti jooksul. Chehon reageerib hästi liikuvale söötale.
  • Tšetšona püütakse edukalt kerge ja ultralangeva ketrusmudeli külge, pärast valamist on vaja oodata, kuni sööt langeb põhja ja seejärel teostab samm-juhtmestiku mähise abil. Kasutatakse pööramiseks söödava kummi eemaldatava rihma abil. Re-casting tuleks teha samas kohas, kus hammustus on juba toimunud, sest kala hoiab karju. Spinninguks püüdmiseks on kohaldatavad sellised söödad nagu vobler, vibro-saba, söödav kumm, twister, eesmine nägemine, sarnane praadimisega.
  • Populaarne kalurite seas, kes pommirünnaku pealt püüavad sabreid, nn ujuk, mille sees on pikendusjuhe ja monofilament. Selle lahenduse tugevdamine võib olla üle 3 meetri pikkune varras. Bombardo all on korgid, mis kinnitavad snapi soovitud asendisse. Siis on konks ja söödarihm fikseeritud. Samal ajal võib sellisele käigule lisada mitu konksu, suurendades saaki. Tõhusamaks kalapüügiks pärast valamist peate käikuga aeglaselt tegelema. Chehon reeglina ründab postituste esimesel minutil.

Kasutatakse söödana erinevaid putukaid, millest parim on tõugud. See pannakse korraga mitmele tükile. Kalade tähelepanu äratamiseks võite kasutada värvilisi vargusi eriala kauplustest. Trikk on ka sõnniku uss, bloodworm, kärbsed ja rohutirtsud.

Maitseomadused

Chehon on madala kalorsusega toode, millel on meeldiv magus maitse. Rasvasisaldus ei ole Volga piirkonnas elavate kalade puhul väga suur, samas kui Don-liikidel on paksem liha. Mikroelementide, näiteks molübdeeni, tsingi, fluori, arvukus muudab toote tervisele kasulikuks.

Suure luude tõttu on seda tavaline kasutada soolatud, kuivatatud või kuivatatud kujul. Mitte vähem maitsev on praetud, küpsetatud ja marineeritud chehoni nõud.

Struktuur ja elatusvahendid

Sellel on piklik keha, ühtlane seljaosa ja pundunud kõht. Ülemine osa särab rohelisel või sinisel toonil. Eespool on väike hallpunane ja alumine on värvitud kollaseks. Kaalud, nagu heeringas, suured, kergesti puhastatavad. Tšehhi suurus on pool meetrit pikk ja kaalub 2 kg. Puberteedi esinemine toimub pärast kolme eluaastat, kuid kui see on soe, juhtub see kiiremini. Närimiskabatõbi mai alguses, kui temperatuur soojeneb +20 kraadi. Selleks ujuvad kalad karjades ülesvoolu ja jätavad oma munad mitte rohkem kui 1 meetri sügavusele.

Täiskasvanud emane ei viska kohe kõiki mune välja, vaid teeb seda nii nagu osadena. Larvaste suurus on väike, ainult 1,5 mm. On teada, et mida vanem on naine, seda rohkem viljastatud munad toodavad. Pärast sündi vajuvad nad veehoidla põhja. Pärast seda paisuvad kaaviar ja 4 päeva pärast sünnib arvukalt karpkala perekonna järglasi. Vastsündinud praadija kehamõõt on 5 mm, areneb ja kasvab väga kiiresti. Esimesel päeval söövad nad oma munakollast ja 2 nädala pärast hakkavad nad aktiivselt planktonit sööma. Chekhon kasvab kiiresti ainult esimesel aastal ja kõigil järgnevatel aastatel aeglustub see protsess.

Elupaigad

Kohtades, kus Chekhoni leitakse, domineerib värske vesi, kuid mõnikord leidub selle liigi inimesi. Karpkala veepinna pinnal ei ole näha, et see kala eelistab sügavat vett ja laia jõgesid. Tšehhid on veest vaid aeg-ajalt välja toodud, sest selle põhjuseks on madala vee kohal lendavad putukad, millega ta meeldib süüa.

Saber veedab oma aktiivse elu päevas, jahtides väikeseid kalu, sööb seda. Hämariku algusega peidab ta üksildasesse kohta ja puhkab, saades järgmisel päeval jõudu. Mõnikord nähakse madalas vees kaldeid, kuigi kalad veedavad suurema osa oma elust 30 meetri sügavusel. See ei salli kategooriliselt veekogusid, kus valitseb tihe taimestik. Külma ilmaga alguses imbub merikeel kaevandustes või muudes ebaühtlastes pindades põhja ja muutub mitteaktiivseks.

Kevadel algab ränne, mis koondub karjase - selle aja jooksul hakkasid kalurid hakama karpkala püüki. Viimastel aastatel on chekhoni arv märkimisväärselt vähenenud tänu sellele, et see on püütud kalalaeva ja võrkude abil. Mõnedes Venemaa osades on selle liigi püük täiesti keelatud. Toitumine magevesi koosneb loomsetest ja taimsetest toitudest. Täiskasvanud kalad söövad:

Söögi ajal haarab mõõk ohvri, ujub sügavustesse ja neelab seal saaki. Kõige tavalisemad elupaigad on järgmised veekogud:

  • Kaspia meri.
  • Asovi meri.
  • Must meri
  • Neva jõgi.
  • Ladoga järv.

Söömine ja sööt

Saagi püük on väga põnev ja põnev tegevus, mis ei lase mitte ainult meestel, vaid ka naistel. Kõige huvitavam on kalapüük söödaga ja söödaga. Sööda jaoks, mis kasutab nii taimseid kui ka looduslikke toite. Saak kõige sagedamini ketramiseks. Kuna kunstlikud söödad kasutavad hõbedat värvi, väikesed. Spinneri kaal ei ületa 5 grammi.

Suvepüük on efektiivsem, kui kasutatakse jig-sööta. Need kiilud saavad, kui on kerge või kerge keerdumisvõimalus. Looduslike söötade jaoks varustatud ussid ja tõugud. Rulli külge kinnitage läbipaistev ujuk. Kalavardaga püütakse kala kitsastes veekogudes, laiemates veekogudes on kalapüük võimalik ainult paadist.

Taktika, mis püüdleb banaalse ja lihtsa. Kõigepealt leidke chekhoni karja elupaigad, jälgige hammustamise aega. Kogenud kalastajate sõnul on talvel kõige sobivam aastaaeg kalapüügiks. Selle aja jooksul kasutage spetsiaalset garlandit. Rod valatakse vette, ootab hammustust ja rõõmustage saagis - see on kogu talvepüügi protsess.

Kasulikud omadused kehale

Liha sabrefish on väga maitsev, tervislik ja sisaldab vähe kaloreid, vitamiine ja mineraalseid komponente. Inimesed, kes sageli kasutavad mõõka, nende tervis paraneb märgatavalt ja sellised haigused kaovad:

  1. Suurenenud veresuhkur.
  2. Raskus ja juuste väljalangemine.
  3. Õhuke küüneplaat.

Peale selle aitab liha chehoni söömine normaliseerida närvisüsteemi, rakkude taastumist ja stabiliseerib ka ainevahetust. Püütud kalade arv suureneb tänu kaasaegsetele seadmetele, näiteks saagi aktivaatori abil. Seade on varustatud feromoonidega: selle tõttu meelitab see kala ja stimuleerib selle söögiisu. Feromoonid on kalade ja teiste elusorganismide poolt eritatav bioloogiline lisand.

Kala retseptid

Enne toiduvalmistamist puhastatakse chehon soolestikust ja eemaldatakse sääred. Pärast töötlemist praadida või hautada. Hiinlased valmistavad selle kala ette ainult aastavahetuse puhkuseks, roog peetakse suurepäraseks suupisteks. Teistes riikides on nad harjunud seda kuivatama või soolatud. Kala liha pärast kuivatamist on küllastunud vürtsika maitse ja aroomiga. Suurepärane alkohoolsete jookide jaoks.

Enne soolamist eemaldatakse kala kaladest. Pange lahus soola ja suruge koormusega alla. Jäta päevas jahedas kohas. Soolaaeg sõltub peamiselt toote kaalust.

Küpsetatud seesami. Kala puhastatakse, maitsestatakse soola, riisiveini ja mustade hernestega. Pesta paar tundi ja seejärel lisatakse tomat, sinep. Sisaldamiseks kasutage soolatud köögivilju. Saber on ka küpsetatud sügavates rasvades: selleks praaditakse kuni karge ja keedetakse pannil, lisades ingveri ja küüslaugu.

Karpkala perekonna šnitsel on väga maitsev ja unustamatu roog. Selle ettevalmistamiseks on vaja:

Kala puhastatakse, eemaldatakse selg, ribid, pea ja saba. Tagaküljel ei lõigata filee pooli, jättes need terveks. Pesta põhjalikult vees ja kuivatada. Lõigake lauale jahu, lisage soola ja pane poolfilee saadud segusse, naha alla.

Sisemine külg puistatakse soola, pipra, tilli ja sibulaga. Rohelisi võib asendada tomatipasta ja riivitud juustuga. Üks pool on kaetud teise poole abil, nii et nahk jääb väljapoole. Piserdage välimine osa jahu ja praadige pannil mõlemal pool taimeõlis, kuni ilmub krõbe ja kuldne koorik.

Sõltumata sellest, millist saaki mees sai püüda, suudavad naised alati valmistada maitsvaid ja toitvaid toite sellest tootest. Ho arstid ei soovita seda kasutada neile, kellel on allergiline reaktsioon üksikute koostisosade suhtes.

Kus see on?

Chehon tunneb end kõige mugavamalt, kui on rohkem ruumi. Seda meelitavad suured jõed ja veehoidlad. See kala levib Läänemerest Musta mereni. Asovi ja Kaspia mere kalad on laialt tuntud. Tal on oma nimed erinevates piirkondades. Näiteks Valgevenes nimetavad kohalikud seda kui shabla ja saledka. Ta näeb välja nagu heeringas.

Kala sabers püüab Dnepri, Dnestri, Don, Volga, Doonau, Lõuna-Bugi, Kubani vesikondades. Seda leidub ka Lääne-Euroopa riikides - Saksamaal, Rootsis ja Soomes. Kesk-Aasias püütakse sabakala Sarikamyshi järve ääres. Seversky Donetilt kadus merekarp, kuigi juhtub, et kevadel tuleb ta Donist, kuid tema kalastamine selles jões on keelatud.

Elupaikade valimisel, jõe laiusest ja sügavusest. Selle teguriga seostatakse kõige tõenäolisemalt Tšekoni kadumist Seversky Donetist. Jõgi kasvab madalamaks, viimastel aastatel pole siin süvendustöid, kanali puhastamise tööd praktiliselt ei toimu. Kui avastatakse Sabrefish, ei tohiks seda otsida kitsastes piirkondades. Kalapüügiks vali kõige laiem koht.

Kuidas see välja näeb

Chehoni kõht on pundunud, sellepärast tundub, et tema keha on kõver. Tegelikult on tema selja sirge. Silmad on suured, hõbedane. Õpilastel on tume lilla toon. Suu ülemine asukoht näitab, et kala sabrefish toidab pinnalt.

Tagakülg on tumedam. Ülalt on see tugevalt pruun. Kaalud on läikivad, väikesed, kergesti puhastatavad. Rinnaääred on pikad, hallid, punase-kollase tooniga. Seljapeal on lühike ja nihkunud saba poole. Selle värvus on hall.

Närimiskabiinid reservuaaride ja üleujutatud lammide lahes. Pärast kudemist naaseb ta tavapärase elupaiga kohale. Kaviaria naised asusid madalas vees. Kudude sügavus ei ületa 1 meetrit.

Chekhoni näpunäited

See kala meelitab ligi palju õngleid. See kuulub väärtuslikesse kommertsliikidesse. Suures ulatuses tarnitakse see riiulite ladustamiseks kuivatatud ja suitsutatud kujul. Tema praad ja hautatud. Üksikisiku kaal, kes ei häbene fotosse, on umbes 500 g, samas kui selle pikkus ületab 0,5 m. Kogenud kalurid soovitavad pöörata tähelepanu järgmistele punktidele:

  1. Kuna sabrefish hoiab sügavusel sügavamal, tuule rullile rohkem püügiliini. Konksud sobivad pika küünarvarre, konksu optimaalse suurusega - "kuus".
  2. Chekhon juhib omamoodi eluviisi, nii et sa ei pea kala otsides rannikut mööda liikuma. Kui kala hammustab sel päeval, siis saadakse saak.
  3. Isegi kevadel on Sabrefishil kogu oma tegevusega aega söödat eirata. See juhtub, et kala hammustab ainult öösel.
  4. Saagi püügiks on vaja vähemalt 4 meetri pikkust varrast, mida tuleb teha kaldalt kaua, Bologna varras mahuka rulliga on õige.

Tavaliselt kasutatakse söödana söötasid. See töötab hästi koos ussiga. See ei ole klassikaline "võileib" makrell, maggot, vaid midagi sellist. Kõigepealt istub uss maha, siis maggot. Chekhon enne kui selline delikatess ei kesta.

Nagu kõik karpkalad, on sellel kala tugevus ja visadus. Suured juhud arenevad - rõõm. Aga nad püüavad teda mitte ainult spordi huvides.

Kuivatatud chehoni maitset mäletatakse pikka aega. Kala leidmisel on spetsialiste, kes püüavad sihipäraselt kalapüüki, samas kui teisi kalaliike peetakse kaaspüügiks, olgu see siis korraliku suurusega karusnahk või karpkala.

Chekhon: kalade kirjeldus

Sellel karpkala perekonna esindajal on poolkuu kujuline keha, mis on aluseks teiste nimede, nagu niiduk, sablenitsa, välimusele. Lisaks nimetatakse seda hellalt, nagu chesha või tšehhi.

Selle kala kindlakstegemiseks tuleb tähelepanu pöörata mõningatele märkidele. Näiteks:

  • Tema keha on kitsas ja pikk, külgedelt märgatavalt kokkusurutud.
  • Рыба имеет прямую спинку, на которой расположен небольшой плавник, сдвинутый ближе к хвосту.
  • У чехони брюшко выпуклое, а на нем можно увидеть крутой киль.
  • У рыбы большие глаза.
  • Боковая линия отличается зигзагообразной формой и расположена весьма низко.
  • Tema suu asub üleval, sest alumine lõualuu on tõmmatud edasi.
  • Kaalud on suured ja kergelt nahast eraldatavad.
  • Pectoral fin on pühkida, saba haaratud ja anal piklik ja veidi piklik.

Sabrefishi värvi iseloomustab hõbedavalge, pärliga varjundiga. Tagakülg on hallikaspruun või rohekas ja vastandub hästi keha üldisele taustale. Uimedel on hall või suitsev punakas varjund. Kaaludel on erakordne sära ja võime murda valguskiire ainulaadse naha sekretsiooni - guaniini - eritumise tõttu. Selle salajaste mõõtude tulemusena on peeglioksiidkile omadused.

Kalapüüki peetakse kiireks ja liikuvaks kalaks, samuti tugevaks, mis on iseloomulik kõigile karpkaladele. Eriti tundub see sukeldumisprotsessis. Isegi pärast seda, kui ta on kaldal, jätkab ta pikka aega vastupanu.

Üksikisikuid, kes kaaluvad umbes 2 kg ja pikkusega kuni pool meetrit, peetakse trofeedeks, kuigi see on üsna haruldane nähtus. Sarnaste näitajate saamiseks peab Sabrefish elama ideaalsetes tingimustes umbes 10 aastat. Reeglina on kuni 5-aastased isendid kohanud konksu, mis kaalub kuni umbes 6 kg, ulatudes kuni 40 cm pikkuseni. Tegelikult oli see isoleeritud juhtum, mis juhtus umbes 100 aastat tagasi, kui ühe kalakasvanduse kalurid püüavad võrkude abil sellist sabrefishi.

Kus saagi püüda Moskva piirkonnas

Seda kala leidub Moskva piirkonnas asuvates jõgedes ja veehoidlates. Oka jõe ääres, kanali ääres, täheldatakse kõige suuremaid Sabrefishi populatsioone. Moskvas, Püalovski, Pestovski ja Ivankovo ​​reservuaarides. Chekhon hoiab rannikust nii palju kui võimalik korraliku sügavusega. Et seda kinni püüda, peate sööda seadet, et söödaks pikamaa vahele. Samal ajal kasutatakse spetsiaalset varustust, mille pikkus on umbes 1,5-2 meetrit. See on vajalik, et chehon saaks veesambasse planeerimisel pihusti võtta.

Harjumused ja elustiili chehon

Chekhoni peetakse väärtuslikuks poolkäiguks kala, mis viib pakendi elu ja eelistab veeta palju aega piirkondades, kus on piisavalt toitu. On istuvaid vorme, millel ei ole iseloomulikke erinevusi, välja arvatud see, et need erinevad selja ja kasvukiiruse poolest. Mis iganes see ka poleks, aga igasuguseid sabrefishid kooruvad värskes vees, jõudes paljude kilomeetrite jooksul jõgede ülemisteni.

Reeglina valib sabrafish keskmises ja suures mahus märkimisväärse sügavusega paiku, kus puudub tihe taimestik. Teisisõnu, ta armastab saite, kus on piisavalt vabadust liikuda. Need on peamiselt suured jõed, järved või veehoidlad, kus on keeruline põhi reljeef, paljud sügavad augud. Sellistes kohtades puhkab kala öösel, ootab halb ilm, soojus või talvel külm.

Reeglina avaldab Sabrefish oma tegevust päikese käes, pärastlõunal ja enne päikeseloojangut. See kala eelistab kala praadida või putukaid veekihi keskel ja pinnale lähemal. Kala peetakse ettevaatlikuks, kuna kaldale jõuab harva ja see ilmneb ka madalas vees. Kui sa viskad kätte ja pakendisse pääseda, võite arvestada märkimisväärse saagiga. Üle 5 meetri sügavusel tundub see kala turvaliselt, pöörates tähelepanu oma sugulastele, kes on kinni haaratud. See ei ole üllatav, kuna putukate aktiivse söötmise protsessis käitub Sabrefish üsna mürarikkalt ja aktiivselt. Ta suudab veest kõrgelt hüpata ja müra langeda.

Kala on ka meelitatud kiirelt voolavatel kohtadel madalatel aladel ja sügavus ei oma siin olulist rolli. Kuna kala on kiire, saab see kiirelt voolata nii praadimiseks kui ka muudeks toiduaineteks. Sügise algusega hakkab kala aktiivselt sööma ja sabad ei ole erand. Pärast kalade söötmist hakkab see talvituma. Talve saabumisel jätkab Sabrefish aktiivset eluviisi ja langeb kergesti konksule.

Närimine sabrefish

Sõltuvalt ilmastikutingimustest algab chekhoni kudemine aprillis ja kestab juunini veetemperatuuril umbes +12 kraadi. Rüütab chehoni 4 päeva. Närimine toimub üleujutusvee maksimaalse tõusu tingimustes. Selle aja jooksul rändavad Sabrefish pikad vahemaad, otsides sobivaid kohti kudemiseks. Kala on kaaviar 1 kuni 3 meetri sügavusel. Kala valib kiiresti voolavad kohad, nii et kaaviari saab pidevalt värsket hapnikku. Seoses sellega tekitab juustu reservuaarides ainult jõgede suus ja allikates.

Kõigepealt valmistuvad 5-aastased naised kudemisele, pärast mida liituda sellega rohkem täiskasvanuid. Nad lähevad kudemisalade juurde hommikuse udu kate all. Munade suurus on 2–2,5 mm, kuid veesse sattudes hakkavad nad niiskust imenduma ja suurendama 5 mm. Sellest tulenevalt omandavad munad mõõduka ujuvuse omadused. See võimaldab neil veesambas, teatud horisondis, ilma probleemideta liikuda, saades vajaliku hapniku.

Umbes 5 päeva pärast või isegi varem, sõltuvalt ilmastikutingimustest, hakkavad munad ilmuma, mis kohe hulkuvad karjadesse ja liiguvad allavoolu. Arengu algstaadiumis söödetakse sööta zooplanktonilt ja aasta jooksul kasvavad nad 7-10 cm pikkuseks. Suure kiiruse ja kiire liikumise ning ettevaatuse tõttu jääb enamik praadist ellu. Kunstliku aretuskabinaga on kaaviariarengu iseärasustega seotud mitmeid probleeme. Pärast kudemist naasevad täiskasvanud endiselt oma endised parkimiskohad ja nendega koos osa jõe elanikkonnast, kes otsustas vähe sööta.

Mida saagi püüda?

Välja arvatud kaaviaride viskamise periood, võib sabrefishi püüdmine olla tõhus kogu aasta vältel. See on kõige aktiivsemalt püütud kevadel, enne kudemist ja sügisel talve ettevalmistamise ajal.

Saagi püüda saab söödana kasutada:

  • Motylya, vormiline uss, rohutirts.
  • Dragonfly, fly või gadfly.
  • Teravilja-, jahvatatud või sõnniku uss.
  • Koorimägede, mardikate või elussöödaga vargad.

Valgete värvainete kunstlik sööt ei ole vähem populaarne. Need võivad olla vahtkuulid, värvilised niidid, söödav silikoon, kärbsed, võnkuvad ja pöörlevad mitte suurte suurusega ketid, voblerid jne. Chehon on "võileib" hästi kinni haaratud, kui tõug ja verejuha asetatakse konksule. Trofee näidised langevad söödale, mille suurus on kuni 5 cm või sama suur kunstlik sööt.

Saagi püügiks sobivad erinevad püügivahendid, nagu põhja, söötur, ujukid, ketramine ja sõidupüük. Püügipüügi abil on võimalik veesammas ülemise kihi püüda, sügavusest meelitades sabreid.

Sabrefishi püüdmine pika valuga ei ole vähem tõhus, kui kasutate pommitajaga ujuki. Selline lahendus võimaldab teil sellist sööta kaugel rohutirtsuna või suurte peibutisena pakkuda ning ujuk on suurepärane hammustamise näitaja.

Chehon on kala, millel ei ole palju kaalu, kuid see on üsna ettevaatlik ja seda saab hoiatada karmiga. Selle püüdmiseks on vaja kasutada mitte rohkem kui 0,2 mm paksust õngenööri, mille rihma ei ole paksem kui 0,17 mm. Hiljuti on plii tootmiseks kasutatud fluorosüsinikku. Kõigi veekihtide püüdmiseks on parem kasutada pikad küünarvarred, et saaksite kleepida vahtkuulid. Nende abiga saate otsikule anda mis tahes iseloomu.

Sabrefishil on üsna pehmed huuled, mistõttu selle lõikamine ja edasine liikumine vajavad ettevaatust, vastasel juhul võite saaki lihtsalt mööda lasta. Paadist või kaljust kalastades on parem kasutada võrku, sest kokkutulekud toimuvad siis, kui kala tõuseb üle veetaseme. Seda seetõttu, et pehme huule abil ei toetata kala kaalu.

Laevast merepõhja püügi tingimustes tuleb arvestada asjaolu, et kala on ettevaatlik ja mootori müra mõjutab seda negatiivselt. Sellega seoses on parem tiigi ümber aerutades liikuda ja siis üsna täpselt ilma mürata. Püütud sabrefish kiiresti rahuneb ja magab, nii et saate kasutada paadi kõrvale paigaldatud puuri. Chekhon liigub karjades, nii et pärast hammustuse peatamist peate ootama, kuni järgmine kari jõuab sisse või ujuda allavoolu, ilma mootorita. Piisab umbes 200 meetri liikumisest ja nibble võib jätkuda.

Kalapüük on suurepärane tegevus, mis võimaldab inimesel igapäevast rahutust lõõgastuda ja lõõgastuda. Samal ajal on võimalik ka perekonnale pakkuda kala, mida iseloomustab asjaolu, et inimkeha imendub kergesti. Kalal on kõik inimkeha jaoks vajalikud vitamiinid ja mineraalained. Kala võib praetud, keedetud, ahjus küpsetada, marineerida, kuivatada, suitsutada jne. Kaladest saab valmistada suure hulga roogasid ja kasulikke roogasid. Kalade söömiseks on harva erandeid praktiliselt mingeid vastunäidustusi, kui inimene kannatab kalaroogade suhtes isikliku talumatuse all.

Üldine teave

Inimeste karpkala esindajatel on mitu nime: tšehhi, kala-mõõk, mõõk, külgsein, jutukas. Kalasabal on keskmine rasvasisaldus. See sisaldab palju kasulikke valke. Selle kala rasvasisaldus sõltub peamiselt selle tüübist. Näiteks on Volga sabarkalal rohkem liha, samas kui Don sort on suurem ja küllastunud.

Koolide poolkäik on kalasabalihas, mille foto näitab, et tal on pikk keha, külgedelt lamedad. Ta on rohekas värvi seljas, mis lõpeb halli uimedega, samas kui kõht on kerge. Selle karpide perekonna esindaja peamine toit on ussid või putukad, mõnikord kaaviari või väikeste veealuste elanike praad. Lisaks mereliikidele on ka puhta põhjaveekogudes asuvad mageveekalad - järvedes, jõgedes ja veehoidlates. Täiskasvanud on umbes 60 sentimeetrit pikk ja tavaliselt kaalub neli kuni kuus grammi. Siiski on mõnedes reservuaarides, kus on õige valik käik, püüda kinni püütud polutorakilogramovye eksemplare. Kolmandal või viiendal eluaastal hakkab kala merisaba kudema. See periood langeb sõltuvalt laiuskraadist mais või juunis. Kudede põhitingimus on veetemperatuur, mis on kakskümmend kolm kraadi. Sabrefishi munadel ei ole kleepuvat struktuuri, mistõttu nad ujuvad vabalt. Küpsetatakse peamiselt zooplanktoni, mõnikord maismaa putukate või nende vastsete abil.

Kus elab

Musta ja Kaspia mere, Läänemere ja Asovi merede vesikonnas leidub kalasaba. Magevee liigid eelistavad piisavalt suured järved või veehoidlad, mis ei ole kasvanud vetikatega, samuti suured jõed, nagu Ladoga, Volga kesk- ja alumine osa. Päevasel ajal jääb see pinna lähedale või poolveekogudesse ja öösel upub see sügavale. Külma ilmaga kalade tekkimisel leiti peamiselt kaljudes ja basseinides. Kevadel ja sügisel algab jõe ääres selle karpkala esindaja esindaja liikumine.

Mida nad hammustavad

Chehon peaaegu kõikjalik. Sa võid seda kala püüda: alates lõugadest koos ujuvpüügivardaga elussöödaga või väikese silikoonisöögiga ja keerdumisega twisteriga. Sageli viskab see kala ka palja konksu külge, millel on punane string. Kõige populaarsemad sabakala söödad on punased maagid, sõnniku uss, erinevad putukad - kärbsed, rohutirts, draakon, isegi mesilane. Sageli jäävad need putukate vastsed või noored.

Kevadel, kui sabakala sööb kõike, kasutavad kalastajad sageli seda kummipüügiks. Universaalseks võitluseks on sellist donki universaalselt kasutatud risti või särje, valge haugi või ahvena, samuti teiste veekogude magevee elanike püüdmiseks. Põhimõtteliselt on kummist riba tavaline põhjapüügipulk, millele on lisatud kummist amortisaator. Viimane muudab kala saaki kergeks ja sööda välja vahetada, kuid ei tõmba põhivahendit veest. Seetõttu on selle eripära eelkõige lihtsus ja kasutusmugavus. Isegi algaja kalur, kellel pole aimugi konksu või kalapüügi põhialuste kohta, võib isegi kinni kummipuru.

Kuidas süüa

Kala chehon peetakse väga õrn maitse järgi. Enne küpsetamist tuleb see sisikondadest ja kaaludest põhjalikult puhastada, eemaldage kindlasti küünised. Ja alles pärast seda, kui see on täielikult töödeldud, võib see hakata praadima või keema.

Näiteks Hiinas on kalafoori valmistamine uue aasta jaoks väga populaarne. Paljudes riikides on see kuivatatud. Suurepärase maitse poolest on chehon hea suupiste. Selle kuivatatud kala liha on meeldiva maitse ja aroomiga. See sobib hästi kerge alkohoolse joogi valmistamiseks, samuti toode, mis on osa matkamenüüst.

Enne soolamist tuleb kalad roogida ilma kaalusid eemaldamata. See tuleb panna soola lahusesse ja vajutada väikese kaaluga. Mägijäägiga hapukurk asetatakse jahedasse kohta kümme või kakskümmend tundi. See sõltub püütud astme suurusest.

Hiinas on tavaline, et selle aasta kevadel valmistatakse aastavahetusel mitmeid roogasid. Kõige populaarsem küpsetatud Tšehhi retsept. Kala chehon, fotod roogadest, mis näevad välja väga isuäratavaks, on maitsestatud soola, riisiveini ja maitseainetega. Pärast paari tunni pikkust marineerimist on see hautatud sinepikastmes ja serveeritakse lauale soolatud köögiviljade külgäärega. Chehoni saab küpsetada sügavates rasvades, röstides seda kuldse karge ja ka keedetakse ingveri ja küüslauguga.

Väga maitsev šniteli sellest kalast. Retsept sisaldab kilogrammi chehonit, kolm supilusikatäit tükeldatud tilli, porrulauk, samuti munade, piima, jahu, soola ja pipart. Pestud ja roogitud kala tuleb eemaldada lülisamba, kaldaluu, pea ja saba. Tagaküljel peavad filee pooled olema ühendatud. Pärast tooriku loputamist voolavas vees tuleb see põhjalikult kuivatada. Seejärel vala jahu köögis laual soola ja pane mõlemad pooled fileed nahaga maha. Seestpoolt tuleks neid puistata peene soola, väikese koguse punase pipra ja tükeldatud tilli ja sibulaga. Mõned asendavad rohelised tomatipüree ja riivitud juustu jaoks. Pärast seda, kui teine ​​pool on kaetud teisega nii, et nahk on väljas, puistatakse kala jahu ja praaditakse mõlemal pool pannil suurel hulgal taimeõlis kuni pruunistumiseni. Kui rasv ei ole piisavalt kuum, võib šnitsel laguneda.

Vaadake videot: Märt Sults - Kui kaovad ära postkontorid, siis reeglina külajutud ja külauudised lähevad poe taha (August 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org